Rambak petis

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Rambak petis

Rambak petis (Hanacaraka: ꦫꦩ꧀ꦧꦏ꧀​ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀ ) adalah makanan khas Jawa yang dibuat dari kulit sapi yang digoreng kering. Makanan ini disajikan dengan saus dari kecap manis dan petis. Rambak petis biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka.