Perkedel jagung

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Lompat ke: navigasi, cari
Perkedel jagung

Perkedel jagung atau juga disebut bakwan[butuh rujukan] adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Makanan ini berasal dari Indonesia. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Perkedel jagung, di Manado, dimakan bersama sambal yang disebut dabu-dabu.[1]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ (Indonesia)Febriane, Sari; Soelastri Soekirno, Pingkan E. Dundu (30 Agustus 2008). "Panas Membara dari Timur Indonesia". kompas. Diakses tanggal 2011-01-09.