Kolontong

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Kolontong
Tempat asalIndonesia
DaerahJawa Barat
Dibuat olehOrang Sunda
Bahan utamaBeras Ketan, Gula Aren, Gula Putih, Pengembang.

Kolontong adalah makanan khas Sunda yang berasal dari wilayah provinsi Jawa Barat. Makanan ini berasal dari Cisayong, Tasikmalaya dan sering ditemukan di daerah seperti Banten, Cianjur, Sukabumi, Bandung serta daerah lainnya di Jawa Barat. Makanan ini terbuat dari adonan tepung ketan. Selain Rasanya yang Manis dan Renyah, Kolontong dapat dijadikan sebagai kudapan atau teman untuk minum kopi. Biasanya masyarakat Sunda membuat Kolontong pada saat perayaan hari-hari besar seperti Lebaran, Hajatan, dan acara-acara lainnya. Meskipun saat ini cukup langka ditemukan, harga Kolontong masih relatif terjangkau.[1]

Lihat pula[sunting | sunting sumber]

Bread and wine.svg
Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Putra (2021-01-26). "Kolontong Tasikmalaya, Makanan Legend Jawa Barat". Sakata.id. Diakses tanggal 2023-01-02.