Lompat ke isi

Kue kaak

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Infotaula de menjarKue kaak
Asal
Negara asalTimur Tengah dan Afrika Utara Edit nilai pada Wikidata
Rincian
JenisPastri Edit nilai pada Wikidata


Kue kaak (Arab: كعك, ka'ak) atau kahqa adalah kata Arab untuk "kue", dan dapat merujuk pada beberapa jenis kue panggang[1] yang diproduksi di dunia Arab dan Timur Dekat.[butuh rujukan]

Kue ini telah populer di Indonesia. Di Indonesia, kue ini merujuk pada kue hasil akulturasi budaya Arab-Indonesia yang komposisinya terdiri atas tepung dan rempah-rempah.[butuh rujukan]

Lihat pula

[sunting | sunting sumber]

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ Anthony B. Toth (March–April 1991). "On the Streets of Damascus". Saudi AramcoWorld. Diakses tanggal 2008-03-14.