Keripik sanjai
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Nama lain | Sanjai Padang |
---|---|
Sajian | Cemilan |
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Sumatra Barat |
Dibuat oleh | Orang Minangkabau |
Suhu penyajian | Suhu ruangan |
Bahan utama | Singkong, Ubi Jalar, Talas dan Kentang |
Variasi | Sanjai Balado (merah & hijau), Sanjai Tawar, Sanjai Saka |
Informasi lain | Biasa disajikan saat Idulfitri, dan Oleh Oleh Khas Minang |
![]() |
Artikel ini merupakan bagian dari seri |
Hidangan Indonesia |
---|
Bahan |
Persiapan dan memasak |
Perayaan dan festival |
Masakan terkait |
Lihat pula |
![]() ![]() |
Karupuak Sanjai adalah sejenis peganan kerupuk dari singkong yang diparut tipis lalu digoreng dan diberi garam sebagai penyedapnya. Kerupuk ini amat populer sebagai makanan oleh-oleh khas kota Bukitinggi, Sumatra Barat.
![]() | Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |