Sotong (jajanan)

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Jajanan sotong di atas piring.

Sotong adalah gorengan berbahan tapioka dan terigu yang biasanya dijual bersama tahu bulat.[1] Bumbunya menggunakan bawang putih, penyedap rasa dan bubuk cabe.[2] Camilan gurih ini memiliki tekstur kenyal di bagian dalam dan renyah di bagian luar. Bentuknya memanjang dengan ujung-ujung yang mengerucut. Harga sotong di daerah umumnya Rp500 per buah.[3]

Lihat juga[sunting | sunting sumber]

Catatan kaki[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Times, I. D. N.; rafni. "Resep Membuat Sotong, Jajanan Ala Abang Tahu Bulat yang Gurih". IDN Times. Diakses tanggal 2019-12-08. 
  2. ^ "Sotong Ala Abang Tahu Bulat". 
  3. ^ VIVA, PT VIVA MEDIA BARU- (2018-10-30). "Lagi Hits, Begini Membuat Sotong Goreng yang Enak dan Kenyal - VIVA". www.viva.co.id. Diakses tanggal 2019-12-08.