Sotong (jajanan)

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian

Sotong adalah gorengan berbahan tapioka dan terigu yang biasanya dijual bersama tahu bulat.[1] Bumbunya menggunakan bawang putih, penyedap rasa dan bubuk cabe.[2] Camilan gurih ini memiliki tekstur kenyal di bagian dalam dan renyah di bagian luar. Bentuknya memanjang dengan ujung-ujung yang mengerucut. Harga sotong di daerah umumnya Rp500 per buah.[3]

Lihat juga[sunting | sunting sumber]

Catatan kaki[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Times, I. D. N.; rafni. "Resep Membuat Sotong, Jajanan Ala Abang Tahu Bulat yang Gurih". IDN Times. Diakses tanggal 2019-12-08. 
  2. ^ "Sotong Ala Abang Tahu Bulat". 
  3. ^ VIVA, PT VIVA MEDIA BARU- (2018-10-30). "Lagi Hits, Begini Membuat Sotong Goreng yang Enak dan Kenyal - VIVA". www.viva.co.id. Diakses tanggal 2019-12-08.