Pesmol
Pesmol Lauk | |
| Tempat asal | Indonesia |
|---|---|
| Wilayah atau negara bagian | Masakan Sunda Jawa Barat (daerah Pasundan) |
| Bahan utama | Ikan, Santen, kunyit, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, garam, penyedap rasa, jahe, daun jeruk. |
Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas.
Jenis Pesmol[sunting | sunting sumber]
- Pesmol Ikan mas
- Pesmol Ikan lele
- Pesmol Ikan kembung
- Pesmol Ikan bandeng
- Pesmol Udang
