Nasi timbel
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
![]() Nasi timbel dengan lauk lengkap. | |
Nama lain | Sunda: ᮞᮍᮥ ᮒᮤᮙ᮪ᮘᮨᮜ᮪, translit. sangu timbel |
---|---|
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Jawa Barat (wilayah kota Bogor, Priangan dan Purwasuka) |
Dibuat oleh | Orang Sunda |
Bahan utama | Nasi, ikan asin, tempe, sambal terasi, lalapan |
|
Nasi timbel (berasal dari Sunda: ᮞᮍᮥ ᮒᮤᮙ᮪ᮘᮨᮜ᮪, translit. sangu timbel) adalah masakan Sunda yang populer di Jawa Barat dan Banten. Makanan ini biasanya dibuat dari beras bagolo atau beras merah campuran yang dimasak dengan bungkus daun pisang.
Lihat pula[sunting | sunting sumber]
Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai
![]() | Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |