Nasi timbel

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Nasi timbel
bahasa Sunda: ᮞᮍᮥ ᮒᮤᮙ᮪ᮘᮨᮜ᮪, translit. Sangu Timbel
Nasi-sunda.jpg
Nasi timbel dengan lauk lengkap.
Nama lain
  • bahasa Sunda: ᮞᮍᮥ ᮒᮤᮙ᮪ᮘᮨᮜ᮪, translit. sangu timbel
  • bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ​ꦠꦶꦩ꧀ꦧꦼꦭ꧀, translit. sêgå timbêl
Tempat asalIndonesia
DaerahJawa Barat (wilayah kota Bogor, Priangan dan Purwasuka)
Dibuat olehOrang Sunda
Bahan utamaNasi, ikan asin, tempe, sambal terasi, lalapan

Nasi timbel (berasal dari bahasa Sunda: ᮞᮍᮥ ᮒᮤᮙ᮪ᮘᮨᮜ᮪, translit. sangu timbel) adalah masakan Sunda yang populer di Jawa Barat dan Banten. Makanan ini biasanya dibuat dari beras bagolo atau beras merah campuran yang dimasak dengan bungkus daun pisang.

Lihat pula[sunting | sunting sumber]

Bread and wine.svg
Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai