Combro

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Comro tersaji di atas piring

Comro (Sunda: ᮎᮧᮙᮢᮧ , translit. Comro lakuran dari: oncom di jero, harf. "Oncom di dalam") merupakan gorengan khas Sunda.[1]. Comro terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat atau lonjong dan diisi dengan sambal oncom dan cabai lalu digoreng.[butuh rujukan][2]

Lihat pula[sunting | sunting sumber]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Khairunnisa, Syifa Nuri (2020-08-09). Aisyah, Yuharrani, ed. "Resep Combro Khas Sunda, Camilan Gurih Berisi Oncom". Kompas.com. Diakses tanggal 2021-12-13. 
  2. ^ sholikhawan, fajri digit. "Combro, Makanan Tradisional Khas Jawa Barat yang Berbahan Baku Singkong dan Oncom". Tribunnews.com. Diakses tanggal 2022-05-18. 


Bread and wine.svg
Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai