Bajigur: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
k Bot: Migrasi 3 pranala interwiki, karena telah disediakan oleh Wikidata pada item d:Q4201867 |
||
Baris 17: | Baris 17: | ||
[[Kategori:Minuman Indonesia]] |
[[Kategori:Minuman Indonesia]] |
||
[[Kategori:Budaya Sunda]] |
[[Kategori:Budaya Sunda]] |
||
[[en:Bajigur]] |
|||
[[jv:Bajigur]] |
|||
[[su:Bajigur]] |
Revisi per 5 April 2013 16.48
Bajigur adalah minuman hangat khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe, garam, dan bubuk vanili.
Minuman yang disajikan panas ini biasa dijual dengan menggunakan gerobak yang menyertakan kompor. Bajigur paling cocok diminum pada saat cuaca dingin dan basah sehabis hujan. Makanan yang sering dihidangkan bersama bajigur adalah pisang rebus, ubi rebus, atau kacang rebus.
Serbaneka
Di wilayah berbahasa Jawa, bajigur merupakan eufemisme (penghalusan) dari kata umpatan "bajingan".