Tongseng cumi
Loncat ke navigasi
Loncat ke pencarian
 Tongseng cumi | |
| Tempat asal | Indonesia |
|---|---|
| Wilayah atau negara bagian | Karimunjawa, Jawa Tengah |
Tongseng cumi adalah masakan khas Jepara, tepatnya berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa.
Etimologi[sunting | sunting sumber]
Dinamakan tongseng cumi[1] dikarenakan tongseng ini tidak seperti tongseng biasanya yang menggunakan daging kambing, kerbau, ataupun sapi melainkan dari daging cumi-cumi, sehingga dinamakan makanan khas Karimunjawa ini disebut tongseng cumi atau tongseng cumi-cumi.
