Wedang horok-horok

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Wedang Horok-Horok
Wedang Horok-Horok Jepara.jpeg
Sajian Wedang Horok-Horok
Tempat asalIndonesia
DaerahJepara, Jawa Tengah

Wedang Horok-Horok merupakan minuman khas Kabupaten Jepara, yang bahan minuman tersebut adalah Horok-Horok.

Bahan[sunting | sunting sumber]

Wedang horok-horok terbuat dari beberapa bahan sederhana di antaranya adalah horok-horok, santan matang / susu UHT putih, gula pasir, dan garam secukupnya.[1]

Cara membuat[sunting | sunting sumber]

Cara membuat wedang horok-horok melalui beberapa langkah tanpa harus memasaknya yaitu dengan cara yang pertama masukan horok-horok ke dalam gelas, masukan santan/susu ke dalam gelas, masukan gula pasir dan garam sesuai selera, siap disajikan dengan es maupun diseduh dengan air panas.

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Times, I. D. N.; Kusumaningrum, Febrianti Diah. "Daftar 5 Minuman Wedang Khas Jawa Tengah dan Cara Pembuatannya". IDN Times. Diakses tanggal 2021-02-21.