Nasi bogana
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
 Nasi bogana dibungkus dengan daun pisang |
|
| Asal | |
|---|---|
| Daftar asal | Indonesia |
| Dari daerah | Tegal, Jawa Tengah |
| Pembuat | Jawa Masakan |
| Detail Makanan | |
| Jenis makanan | Makanan utama |
| Penyajian | Panas atau temperatur ruangan |
| Bahan utama | Nasi dengan berbagai lauk dibungkus dalam daun pisang |
Nasi bogana atau nasi begana adalah hidangan nasi gaya Indonesia, berasal dari Tegal, Jawa Tengah. Biasanya dibungkus dalam daun pisang dan disajikan dengan berbagai lauk. (Winneke 2009)[1]
Referensi [sunting]
- ^ Winneke, Odilia. "detikFood: Nasi Bogana." Nasi Bogana, Sedap dan Komplet. 19 MAY 2009. Detikcom, Web. 24 Jan 2010. <http://food.detik.com/read/2009/05/19/112554/1133803/294/nasi-bogana-sedap-dan-komplet>.
