Nasi bogana

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Langsung ke: navigasi, cari
Nasi bogana
Nasibogana.JPG
Nasi bogana dibungkus dengan daun pisang
Asal
Daftar asal Indonesia
Dari daerah Tegal, Jawa Tengah
Pembuat Jawa Masakan
Detail Makanan
Jenis makanan Makanan utama
Penyajian Panas atau temperatur ruangan
Bahan utama Nasi dengan berbagai lauk dibungkus dalam daun pisang

Nasi bogana atau nasi begana adalah hidangan nasi gaya Indonesia, berasal dari Tegal, Jawa Tengah. Biasanya dibungkus dalam daun pisang dan disajikan dengan berbagai lauk. (Winneke 2009)[1]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Winneke, Odilia. "detikFood: Nasi Bogana." Nasi Bogana, Sedap dan Komplet. 19 MAY 2009. Detikcom, Web. 24 Jan 2010. <http://food.detik.com/read/2009/05/19/112554/1133803/294/nasi-bogana-sedap-dan-komplet>.