Timlo

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Timlo
43. Timlo 3.jpg
Tampilan timlo
SajianMakanan pembuka
Tempat asalIndonésia
DaerahSurakarta, Jawa Tengah
Suhu penyajianPanas
Bahan utamaayam, Jamur, bihun, kentang, telur,
Timlo Solo dengan kuah.

Timlo (Hanacaraka:ꦠꦶꦩ꧀ꦭꦺꦴ) adalah sejenis sup dengan komponen kembang tahu dan telur atau daging (ayam atau sapi) sebagai pengisinya.

Timlo memiliki beberapa variasi. Timlo dari kota Solo adalah salah satu yang banyak dikenal orang.[1]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Agmasari, Silvita (25 Maret 2021). Agmasari, Silvita, ed. "Resep Timlo Solo, Sup Ayam Bening yang Segar". Kompas.com.