Spätzle

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Spätzle
Tempat asalJerman, Eropa Tengah
Bahan utamaTelur, tepung, air, garam
Spätzle

Spätzle adalah sejenis pasta yang dibuat dari tepung, telur, garam dan air soda. Air soda digunakan untuk membuat adonan agar mengembang. Spätzle biasanya disajikan bersama daging.[1] Masakan ini berasal dari negara Jerman bagian selatan dan populer juga di beberapa negara tetangganya seperti Swiss, Austria, Italia bagian utara, Hungaria, Slovenia, dan juga Prancis bagian timur.

Galeri[sunting | sunting sumber]

  1. ^ "Kuliner Jerman - Negara Asal Adolf Hitler Ini Ternyata Punya 5 Makanan Yummy, No 3 Bikin Ngiler". Tribun Travel. Diakses tanggal 2021-08-04.