Ptitim

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Ptitim
Israeli couscous.jpg
Nama lainCouscous Israel, couscous Yerusalem, couscous mutiara
JenisPasta
SajianHidangan sampingan
Tempat asalIsrael
Dibuat olehOsem

Ptitim (bahasa Ibrani: פתיתים) adalah sebuah jenis pasta panggang yang berbentuk seperti butiran beras atau bola kecil yang dikembangkan di Israel pada 1950an ketika beras langka. Di luar Israel, hidangan tersebut terkadang dipasarkan sebagai couscous Israel atau couscous Yerusalem. Di Israel, hidangan tersebut dikenal sebagai "beras Ben-Gurion" (Ibrani: אורז בן-גוריון órez Ben-Gurion).

Pranala luar[sunting | sunting sumber]

Templat:Ccat