Makaroni

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Makaroni

Makaroni merupakan salah satu pasta yang bentuknya seperti pipa kecil yang bengkok membentuk busur.

Macaroni berasal dari kata maccheroni yang diadaptasi dari bahasa Sisillia maccaruni yang berarti adonan yang dibuat dengan tenaga.[1] Makaroni terbuat dari tepung gandum, air, dan tepung terigu. Makaroni mengandung zat besi, asam folat, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin B3.[2]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ "Catatan Sejarah Macaroni, Kuliner Legendaris yang Hari Ini Resmi Berusia 3,5 Abad". Phinemo.com. 2018-05-07. Diakses tanggal 2022-12-05. 
  2. ^ "8 Resep Jajanan dari Makaroni Ala Rumahan, Enak dan Praktis". merdeka.com (dalam bahasa Inggris). 2021-10-02. Diakses tanggal 2022-12-05.