Kopiko

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Kopiko
Kopiko.png
Jenis produkPermen
Minuman kopi instan
PemilikMayora Indah
NegaraIndonesia
Diluncurkan1982
Merek terkaitTora Bika
PasarSeluruh dunia (lebih dari 80 negara)
Situs webwww.mayora.com/mayora-products/candy/kopiko/
Permen Kopiko bersama bungkusnya

Kopiko adalah merek permen kopi[1] dan kopi instan yang diproduksi di Indonesia oleh PT Mayora Indah Tbk. Produk ini dinamai dari nama biji kopi kōpiko yang dapat ditemui di Hawaii.[2] Per 2017, permen Kopiko dapat dijumpai di 80 negara di seluruh dunia.[3]

Produk ini pernah memiliki varian permen kosher yang diproduksi untuk berbagai tempat di dunia, termasuk Israel.[4] Varian ini diawasi oleh KF Kosher Federation di London. Meskipun demikian, varian ini tidak lagi diproduksi.

Permen Kopiko pernah dikirimkan menuju Stasiun Luar Angkasa Internasional sebagai konsumsi astronaut.[3]

Bahan[sunting | sunting sumber]

Produk ini mengandung ekstrak kopi asli. Bahan-bahan digunakan antara lain gula, glukosa, minyak sayur (dari kelapa sawit dan/atau kelapa), ekstrak kopi (4.9%), mentega, lesitin kedelai, pewarna karamel, garam, dan perasa kopi alami.[4]

Kandungan kafein[sunting | sunting sumber]

Situs web Kopiko Britania Raya menginformasikan bahwa "4–5 permen mengandung kafein yang setara dengan secangkir espreso" untuk varian rasa original. Sementara itu untuk rasa kapucino, situs web tersebut menginformasikan kadar kafein sebesar "setengah" dari kadar kafein pada rasa original.[5] Situs web Caffeine Informer memperkirakan bahwa varian rasa original memiliki kadar kafein "sekitar 20–25 mg per butir karena umumnya secangkir kopi mengandung 100 mg kafein."[6]

Varian[sunting | sunting sumber]

  • Kopiko (sekarang Kopiko Coffee Candy)
  • Kopiko Milko (sekarang Kopiko Cappuccino Candy, dahulu pernah bernama Kopiko Cappuccino)
  • Kopiko Candy Blister Pack
  • Kopiko 78 (minuman kopi siap minum)
  • Kopiko Lucky Day (minuman kopi siap minum)
  • Kopiko Brown Coffee (kopi instan)
  • Kopiko White Coffee (kopi instan)
  • Kopiko White Mocca (kopi instan)
  • Kopiko Blanca (kopi instan; hanya di Filipina)
  • Kopiko Kopiccino (kopi instan; hanya di Filipina)
  • Kopiko L.A. Coffee (kopi instan; hanya di Filipina)

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Kopiko.co.uk
  2. ^ "Kopiko Coffee and Coffee Confectioneries". Enjoy Better Coffee Inc. Diakses tanggal 20 June 2019. 
  3. ^ a b "Kopiko, Far Beyond just a Coffee Candy". Mayora Group. 28 December 2017. Diakses tanggal 20 June 2019. 
  4. ^ a b "KOPIKO Coffee Candy". Foods from Israel. Diakses tanggal 2019-01-30. 
  5. ^ "Kopiko Products". kopiko.co.uk. 2010. Diarsipkan dari versi asli tanggal 11 January 2018. Diakses tanggal 20 June 2019. 
  6. ^ "Caffeine in Kopiko Coffee Candy". Caffeine Informer. Diakses tanggal 20 June 2019. 

Pranala luar[sunting | sunting sumber]