Kopi krucil

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian

Kopi krucil adalah jenis kopi robusta yang berasal dari Krucil, Probolinggo. Tidak seperti kopi robusta pada umumnya yang ditanam pada ketinggian 600 mdpl, kopi krucil ditanam di lereng gunung Argapura yang berketinggian 800-1.200 mdpl. Hal itu membuat robusta krucil memiliki kekhasannya sendiri. Kopi krucil dinobatkan sebagai kopi terbaik kelas kopi spesial pada Festival Kopi Nusantara 2018 silam.[1]

Pemerintah Kabupaten Probolinggo berencana memajukan industri kopi krucil sebagai komoditas ekspor dan pariwisata perkebunan, salah satunya dengan penyelenggaraan Festival Petik Merah Kopi Krucil.[2][3]

Catatan kaki[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Iqbal, Muhammad (2018-08-28). "Cerita Kopi Krucil Probolinggo yang Juara di Festival Kopi Nusantara". TIMES Indonesia. Diakses tanggal 2019-07-22. 
  2. ^ Rahma, Maya. "Sasar Pasar Ekspor, Pemkab Probolinggo Intensifkan Kopi Petik Merah | WartaBromo". Diakses tanggal 2019-07-22. 
  3. ^ Redaksi. "Masyarakat dan Para Insan Kopi Sambut Antusias Festival Petik Merah Kopi Krucil – Portal Kabupaten Probolinggo" (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2019-07-22.