Ester (kimia): Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
reviewed |
correction |
||
Baris 96: | Baris 96: | ||
| [[Isopropil asetat]] |
| [[Isopropil asetat]] |
||
| [[Berkas:Isopropyl acetate.png|75px]] |
| [[Berkas:Isopropyl acetate.png|75px]] |
||
| fruity |
| ''fruity'' |
||
|- |
|- |
||
| [[Linalil asetat]] |
| [[Linalil asetat]] |
||
Baris 120: | Baris 120: | ||
| [[Metil benzoat]] |
| [[Metil benzoat]] |
||
| [[Berkas:Methyl benzoate.png|75px]] |
| [[Berkas:Methyl benzoate.png|75px]] |
||
| fruity, [[ylang ylang]], [[feijoa]] |
| ''fruity'', [[ylang ylang]], [[feijoa]] |
||
|- |
|- |
||
| [[Metil butirat]] (metil butanoat) |
| [[Metil butirat]] (metil butanoat) |
||
Baris 192: | Baris 192: | ||
== Pranala luar == |
== Pranala luar == |
||
* [http://www.chemguide.co.uk/organicprops/esters/background.html An introduction to esters] |
* [http://www.chemguide.co.uk/organicprops/esters/background.html An introduction to esters] |
||
* [http://www.chm.bris.ac.uk/motm/ethylacetate/ethylh.htm Molecule of the month: Ethyl acetate and other esters] |
* [http://www.chm.bris.ac.uk/motm/ethylacetate/ethylh.htm Molecule of the month: Ethyl acetate and other esters] |
||
* [http://www.forearthonline.com/allgreenplanet/moreaboutesters.html An example of esters commercial application] |
* [http://www.forearthonline.com/allgreenplanet/moreaboutesters.html An example of esters commercial application] |
||
{{Gugus fungsi}} |
|||
{{Templat:Gugus_fungsi}} |
|||
{{kimia-stub}} |
{{kimia-stub}} |
||
Revisi per 3 Februari 2016 04.57
Dalam kimia, ester adalah suatu senyawa organik yang terbentuk melalui penggantian satu (atau lebih) atom hidrogen pada gugus karboksil dengan suatu gugus organik (biasa dilambangkan dengan R'). Asam oksigen adalah suatu asam yang molekulnya memiliki gugus -OH yang hidrogennya (H) dapat menjadi ion H+.
Senyawa-senyawa ester
Banyak ester memiliki bau seperti bau buah-buahan, sehingga banyak senyawanya dijadikan perasa dan aroma buatan.