Persik

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Langsung ke: navigasi, cari
?Persik
Potongan melintang Persik merah
Potongan melintang Persik merah
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Plantae
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Ordo: Rosales
Famili: Rosaceae
Genus: Prunus
Upagenus: Amygdalus
Spesies: P. persica
Nama binomial
Prunus persica
(L.) Batsch
Persik (daging buah)
Nilai nutrisi per 100 g (3.5 oz)
Energi 165 kJ (39 kcal)
Karbohidrat 9.5 g
- Gula 8.4 g
- Serat pangan 1.5 g
Lemak 0.3 g
Protein 0.9 g
Vitamin A equiv. 16 μg (2%)
Vitamin C 6.6 mg (11%)
Besi 0.25 mg (2%)
Kalium 190 mg (4%)
Persentase merujuk kepada rekomendasi Amerika Serikat untuk dewasa.
Sumber: Data Nutrisi USDA
Bunga persik

Persik (Prunus persica) atau adalah tanaman tanaman berbuah dari famili Rosaceae. Buah ini disebut juga sebagai buah momo di dalam Bahasa Jepang. Buah persik memiliki daging berwarna kuning dengan aroma harum dan memiliki satu biji yang keras.

Reference[sunting | sunting sumber]

Pranala luar[sunting | sunting sumber]