Persik

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Infobox spesiesPersik
Prunus persica
Autumn Red peaches.jpg
Data
Sumber dari peach Terjemahkan dan Persicae Semen Terjemahkan
Taksonomi
-core eudicots ·
-superrosids ·
-rosids ·
-fabids ·
OrdoRosales ·
FamiliaRosaceae ·
UpafamiliaAmygdaloideae ·
TribusAmygdaleae ·
GenusPrunus ·
UpagenusPrunus subg. Amygdalus ·
SpesiesPrunus persica
Batsch, 1801
Tata nama
Basionym Terjemahkan Amygdalus persica Terjemahkan
Modifica les dades a Wikidata
Persik (daging buah)
Nilai nutrisi per 100 g (3,5 oz)
Energi 165 kJ (39 kcal)
Karbohidrat 9.5 g
- Gula 8.4 g
- Serat pangan 1.5 g
Lemak 0.3 g
Protein 0.9 g
Vitamin A equiv. 16 μg (2%)
Vitamin C 6.6 mg (11%)
Besi 0.25 mg (2%)
Kalium 190 mg (4%)
Persentase merujuk kepada rekomendasi Amerika Serikat untuk dewasa.
Sumber: Data Nutrisi USDA
Bunga persik

Persik[1] (Prunus persica) adalah tanaman tanaman berbuah dari famili Rosaceae. Buah ini disebut juga sebagai buah táo dalam bahasa Mandarin dan momo dalam bahasa Jepang. Buah persik, kadang disebut nektarina, memiliki daging berwarna kuning dengan aroma harum dan memiliki satu biji yang keras.

Pranala luar[sunting | sunting sumber]

  1. ^ (Indonesia) Pusat Bahasa Departemen Pendidikan Republik Indonesia "Arti kata persik pada Kamus Besar Bahasa Indonesia dalam jaringan". Diakses tanggal 2019-10-6.