Asam fosfat

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Jump to navigation Jump to search
Asam fosfat
Structural formula of phosphoric acid, showing dimensions
Ball-and-stick model
Space-filling model
Nama
Nama IUPAC
Phosphoric acid; trihydroxidooxidophosphorus
Nama lain
Orthophosphoric acid; Trihydroxylphosphine oxide
Penanda
Model 3D (JSmol)
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.028.758
Nomor EC 231-633-2
Nomor E E337 (antioksidan, ...)
KEGG
Nomor RTECS TB6300000
UNII
Nomor UN 1805
Sifat
H3O4P
Massa molar 97,99 g·mol−1
Penampilan white solid or colourless, viscous liquid (>42 °C)
deliquescent
Bau odorless
Densitas 1.885 g/mL (liquid)
1.685 g/mL (85% solution)
2.030 g/mL (crystal at 25 °C)
Titik lebur 42,35 °C (108,23 °F; 315,50 K)
(anhydrous)
29,32 °C (84,78 °F; 302,47 K)
(hemihydrate)
Titik didih 158 °C (316 °F; 431 K)
213 °C (415 °F; 486 K)
decomposes
392.2 g/100 g (−16.3 °C)
369.4 g/100 mL (0.5 °C)
446 g/100 mL (14.95 °C)
miscible (42.3 °C)[1]
Kelarutan Larut dalam ethanol
Tekanan uap 0.03 mmHg (20 °C)[2]
Keasaman (pKa) pKa1 = 2.148
pKa2 = 7.198
pKa3 = 12.319
−43.8·10−6 cm3/mol
Indeks bias (nD) 1.34203
Viskositas 2.4–9.4 cP (85% aq. soln.)
147 cP (100%)
Struktur
monoclinic
Termokimia
Entropi molar standar (So) 158 J/mol·K[3]
Entalpi pembentukan standarfHo) -1288 kJ/mol[3]
Bahaya
Lembar data keselamatan ICSC 1008
Piktogram GHS The corrosion pictogram in the Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals (GHS)[4]
Keterangan bahaya GHS Corrosive
H290, H314[4]
P280, P305+351+338, P310[4]
Titik nyala Non-flammable
Dosis atau konsentrasi letal (LD, LC):
1530 mg/kg (tikus, oral)[5]
Batas imbas kesehatan AS (NIOSH):
PEL (yang diperbolehkan)
TWA 1 mg/m3[2]
REL (yang direkomendasikan)
TWA 1 mg/m3 ST 3 mg/m3[2]
IDLH (langsung berbahaya)
1000 mg/m3[2]
Senyawa terkait
Asam hipofosfit
Asam fosfit
Asam pirofosfat
Asam trifosfat
Asam perfosfat
Asam permonofosfat
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada temperatur dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa).
N verify (what is YaYN ?)
Sangkalan dan referensi

Asam fosfat (juga dikenal sebagai asam ortofosfat atau asam fosfat(V) [bahasa Inggris: phosphoric acid, orthophosphoric acid, phosphoric(V) acid]) merupakan asam mineral (anorganik) yang memiliki rumus kimia H3PO4. Asam ortofosfat mengacu pada asam fosfat, yang merupakan nama IUPAC untuk senyawa ini. Awalan orto digunakan untuk membedakan asam ini dari asam fosfat yang terkait, yang disebut asam polifosfat. Asam ortofosfat adalah asam non-toksik, yang, dalam bentuk murni, adalah padat pada suhu dan tekanan kamar. Basa konjugat dari asam fosfat adalah ion dihidrogen fosfat, H2PO2−4, yang pada gilirannya memiliki basa konjugat hidrogen fosfat, HPO2−4, yang memiliki basa konjugat fosfat, PO3−4. Fosfat bergizi untuk semua bentuk kehidupan.

Selain menjadi reagen kimia, asam fosfat memiliki berbagai macam kegunaan, termasuk sebagai inhibitor karat, aditif makanan, etchant gigi dan ortopedik, elektrolit, fluks, pendispersi, etchant industri, bahan baku pupuk, dan komponen produk pembersih rumah. Asam fosfat dan fosfat juga penting dalam biologi.

Sumber yang paling umum dari asam fosfat adalah larutan air 85%; larutan tersebut tidak berwarna, tidak berbau, dan non-volatil. Larutan 85% adalah cairan seperti-sirup, tetapi masih dapat dituang. Meskipun asam fosfat tidak memenuhi definisi yang ketat dari asam kuat, larutan 85% cukup asam untuk menjadi korosif. Karena tingginya persentase asam fosfat dalam reagen ini, setidaknya beberapa dari asam ortofosfat terkondensasi menjadi asam polifosfat. Demi pelabelan dan kesederhanaan, 85% merepresentasikan H3PO4 seolah-olah itu semua asam ortofosfat. Larutan asam fosfat encer ada dalam bentuk orto.

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Seidell, Atherton; Linke, William F. (1952). Solubilities of Inorganic and Organic Compounds. Van Nostrand. Diakses tanggal 2014-06-02. 
  2. ^ a b c d "NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards #0506". National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH). 
  3. ^ a b Zumdahl, Steven S. (2009). Chemical Principles 6th Ed. Houghton Mifflin Company. hlm. A22. ISBN 0-618-94690-X. 
  4. ^ a b c Sigma-Aldrich Co., Phosphoric acid. Retrieved on 2014-05-09.
  5. ^ "Phosphoric acid". Immediately Dangerous to Life and Health. National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH). 

Pranala luar[sunting | sunting sumber]