Lada: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k ←Suntingan 125.167.32.11 (bicara) dikembalikan ke versi terakhir oleh OrophinBot |
k Bot: en:Black pepper adalah bekas artikel pilihanis a former featured article |
||
Baris 38: | Baris 38: | ||
[[Kategori:Piperaceae]] |
[[Kategori:Piperaceae]] |
||
{{Link FA|en}} |
|||
{{Link FA|he}} |
{{Link FA|he}} |
||
{{Link FA|kn}} |
{{Link FA|kn}} |
Revisi per 18 Desember 2012 12.21
Lada | |
---|---|
Lada | |
Klasifikasi ilmiah | |
Kerajaan: | |
Divisi: | |
Kelas: | |
Ordo: | |
Famili: | |
Genus: | |
Spesies: | P. nigrum
|
Nama binomial | |
Piper nigrum |
Lada atau merica (Piper nigrum L.) adalah rempah-rempah berwujud bijian yang dihasilkan oleh tumbuhan dengan nama sama. Lada sangat penting dalam komponen masakan dunia dan dikenal luas sebagai komoditi perdagangan penting di Dunia Lama. Pada masa lampau harganya sangat tinggi sehingga menjadi salah satu pemicu penjelajahan orang Eropa ke Asia Timur untuk menguasai perdagangannya dan, dengan demikian, mengawali sejarah kolonisasi Afrika, Asia, dan Amerika.
Di Indonesia, lada terutama dihasilkan di Pulau Bangka. Lada disebut sahang dalam bahasa Melayu Lokal seperti bahasa Banjar, Melayu Belitung, Melayu Sambas, dan lain-lain.
Galeri
-
Lada berusia tiga tahun di Bangka.
-
Lada berusia delapan tahun di Bangka.
Sumber: Foto koleksi Tropenmuseum, Amsterdam.lada is pedes dan bikin bersin2, jangan mencium lada
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Piper nigrum.
- (Inggris) Manfaat nutrisi yang terkadung dalam lada hitam
- (Inggris) Sejarah budidaya lada di Asia Selatan