Badam

Badam, kacang, mentah
Nilai nutrisi per 100 g (3,5 oz)
Energi	2.418 kJ (578 kcal)
Karbohidrat	20 g
Gula	5 g
Serat pangan	12 g
Lemak	51 g
Jenuh	4 g
Tak jenuh tunggal	32 g
Tak jenuh jamak	12 g
Protein	22 g
Vitamin	Kuantitas %DV†
Tiamina (B1)	21% 0.24 mg
Riboflavin (B2)	67% 0.8 mg
Niasin (B3)	27% 4 mg
Asam pantotenat (B5)	6% 0.3 mg
Vitamin B6	10% 0.13 mg
Folat (B9)	7% 29 μg
Vitamin C	0% 0.0 mg
Mineral	Kuantitas %DV†
Kalsium	25% 248 mg
Zat besi	31% 4 mg
Magnesium	77% 275 mg
Fosfor	68% 474 mg
Potasium	15% 728 mg
Seng	32% 3 mg
	Satuan; μg = mikrogram • mg = miligram; SI = Satuan internasional;
	†Persen DV berdasarkan rekomendasi Amerika Serikat untuk orang dewasa. ; Sumber: USDA FoodData Central

Badam ;
	Prunus amygdalus
	;
Data
Sumber dari	almond (en) , almond oil (en) dan almond tree wood (en)
Taksonomi
Divisi	Tracheophyta
Subdivisi	Spermatophytes
Klad	Angiosperms
Klad	mesangiosperms
Klad	eudicots
Klad	core eudicots
Klad	Superrosidae
Klad	rosids
Klad	fabids
Ordo	Rosales
Famili	Rosaceae
Subfamili	Amygdaloideae
Tribus	Amygdaleae
Genus	Prunus
Spesies	Prunus amygdalus ; (Batsch, 1801)
Tata nama
Sinonim takson	Badam; Amygdalus communis (en)

Badam,^[1] almon^[2] atau amandel^[3] (Prunus amygdalus) adalah bagian dari subkeluarga Prunoidae dari keluarga Rosaceae. Tumbuhan ini berada di klasifikasi yang sama dengan persik dalam subgenus Amygdalus di dalam Prunus. Buah badam merupakan buah yang dihasilkan oleh pohon Prunus dulcis (nama sinonimnya: Amygdalus communis).^[4]

Jika biasanya buah Prunus dilapisi oleh daging buah yang manis seperti yang ada pada prem dan ceri, pada buah badam digantikan oleh pelapis dengan tekstur seperti bahan kulit, yang di dalam cangkang kerasnya mengandung biji yang dapat dimakan, biasanya disebut sebagai kacang.