Renatta Moeloek

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Renatta Moeloek
LahirPuti Renatta Ratnasari Moeloek
17 Maret 1994 (umur 28)
Kota Jakarta, Indonesia
KebangsaanIndonesia
Nama lain
  • Renatta Moeloek
  • Chef Renatta
PendidikanLe Cordon Bleu
Pekerjaan
Orang tua
  • Nudie Moeloek (ayah)
  • Radianti Ratnasuminar (ibu)
Karier kuliner
Gaya masakMasakan Indonesia dan Masakan Prancis
Restoran saat ini
    • Fedwell Jakarta
Acara televisi
Penghargaan yang dimenangkan
    • Most Favorite Judges Talent Search (Chef Juna, Chef Arnold, dan Chef Renatta – MasterChef Indonesia season 7 dan MasterChef Indonesia season 8) di RCTI+ Indonesian Digital Awards 2021
    • Penghargaan Indonesia’s Beautiful Women 2020 oleh majalah HighEnd

Puti Renatta Ratnasari Moeloek, (lahir 17 Maret 1994) yang lebih dikenal sebagai Renatta Moeloek atau Chef Renatta adalah seorang jurutama masak dan restaurateur berkebangsaan Indonesia.[1] Ia menyelesaikan pendidikan memasak di Le Cordon Bleu Culinary Art di Paris, Prancis. Ia menyelesaikan pendidikannya dengan mendapatkan gelar Diploma Superior Cuisine and Superior Pastry tahun 2018.[2] Pada tahun yang sama, setelah kelulusannya, ia berkesempatan bekerja di salah satu restoran dengan bintang Michelin, Garance Saint Dominique di Paris, Prancis.

Kesibukan yang dilakoninya saat ini adalah mengerjakan berbagai kegiatan private dinner "rumadining" yang merupakan komersial event untuk perusahaan, kedutaan besar, group dan pop-up kitchen di sejumlah restoran di Indonesia, selain menjadi konsultan menu dan restoran. Ia aktif memperkenalkan kuliner Indonesia melalui kegiatan-kegiatan kuliner luar negeri terutama di Eropa.[3]

Pada 2019-2022, ia dipercaya menjadi salah satu juri dalam ajang pencarian bakat memasak amatir di Indonesia, MasterChef Indonesia season 5 hingga MasterChef Indonesia season 9.[4][5]

Iklan[sunting | sunting sumber]

Tahun Produk
2020 VELO
2021 Susu Jahe Sidomuncul

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ "Get to know Renatta Moeloek, Masterchef Indonesia Judge who is "Tasty Cook" in France". Vaaju.com (dalam bahasa Inggris). 12 Maret 2019. Diakses tanggal 23 Juni 2019. 
  2. ^ "The Certified cuisinier/pâtissier Paris, France". Localbrand.co.id (dalam bahasa Inggris). Juni 2019. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2019-02-19. Diakses tanggal 23 Juni 2019. 
  3. ^ "Biodata dan Fakta Renatta Moeloek". Shukan Bunshun. 1 Maret 2019. Diakses tanggal 2 Maret 2019. 
  4. ^ Fikri, Dimas Andhika (26 Februari 2019). "Berkenalan dengan Chef Renatta Moeloek, Juri Baru MasterChef Indonesia 5". Okezone.com. Diakses tanggal 23 Juni 2019. 
  5. ^ Pertiwi, Bunga Pradipta (3 Maret 2019). Daryono, ed. "Profil Singkat Renatta Moeloek, Juri Master Chef Indonesia 2019 yang Bersahabat dengan Tara Basro". Tribunnews.com. Diakses tanggal 4 Maret 2019. 

Pranala luar[sunting | sunting sumber]