Kue ape
Loncat ke navigasi
Loncat ke pencarian
 Jajanan khas Indonesia berupa pancake dengan warna hijau lembut dan lembut di tengahnya yang dikelilingi crepes yang renyah | |
| Nama lain | Serabi Jakarta, cucur tipis, kue tete |
|---|---|
| Jenis | Kue |
| Sajian | Makanan ringan |
| Tempat asal | Indonesia |
| Daerah | Jakarta, Nasional |
| Suhu penyajian | Panas, hangat atau suhu ruangan |
| Bahan utama | Tepung beras, Tepung terigu, gula, pasta pandan |
Kue ape atau serabi Jakarta merupakan jajanan khas dari Jakarta. Bentuknya menyerupai pancake. Karena bentuknya, orang juga menyebutnya sebagai kue payudara terutama jika dicampur susu. Kue yang biasa dijajakan di jalan atau di depan sekolah ini dibuat dari tepung terigu yang dicampur dengan susu. Saat ini dijual dengan berbagai variasi warna dan taburan di atasnya (keju atau meses).
Lihat pula[sunting | sunting sumber]
Pranala luar[sunting | sunting sumber]
 | Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |