Kaldu Sari Nabati

PT Kaldu Sari Nabati Indonesia
	Logo Nabati sejak tahun 2017, awalnya digunakan sebagai merek produk, selanjutnya digunakan sebagai logo perusahaan sejak tahun 2019
Jenis	Perseroan terbatas
Industri	Produk konsumen, industri makanan ringan
Didirikan	1985 (sebagai PT Nabati Jaya Indonesia); 2002 (sebagai PT Kaldu Sari Nabati Indonesia)
Pendiri	Krisdianto Lesmana
Kantor; pusat	Jl. Soekarno-Hatta No. 112, Bandung 40223, Jawa Barat, Indonesia
Tokoh; kunci	Erwin Lesmana Kie (CEO)
Produk	Makanan
Anak; usaha	PT Elektonik Distribusi Otomatis Terbuka (eDOT); PT Kieber Propertindo; PT Nutribev Nabati Indonesia; PT Nutribev Sinergy Indonesia; PT Pinus Merah Abadi; PT Richeese Kuliner Indonesia
Situs web	www.nabatisnack.co.id

PT Kaldu Sari Nabati Indonesia atau Nabati adalah salah satu kelompok bisnis produk konsumen di Indonesia, yang didirikan pada tahun 1985 oleh Krisdianto Lesmana. Perusahaan ini terkenal memproduksi makanan ringan bermerek Nabati dengan varian rasa Richeese, Richoco, dan Korean Goguma. Perusahaan ini juga memiliki anak perusahaan yang bernama PT Nutribev Nabati Indonesia yang memproduksi mi instan bermerek Richeese.

Sejarah[sunting | sunting sumber]

1985–2002: Industri rumah tangga[sunting | sunting sumber]

Pada awal berdirinya pada tahun 1985 di Bandung dengan nama PT Nabati Jaya Indonesia, Nabati hanya bergerak di bisnis makanan ringan dengan skala industri rumah tangga yang kemudian terdaftar dalam DEP.KES.RI.SP.NO. 0057/10.01/89. Pada tahun 1993, Nabati mulai memproduksi Nabati Chocolate Coated Wafer (yang kemudian berganti nama menjadi Richoco Kofer, Richoco Nabati Time Break Inca Chocolate, dan Nabati Wrapz Richoco) yang merupakan wafer salut cokelat yang sangat populer di era 2000-an.

2002–2006: Pabrik modern di Bandung[sunting | sunting sumber]

Logo perusahaan Nabati, digunakan dari tahun 2002 hingga 2019

Pada tahun 2002, PT Nabati Jaya Indonesia berganti nama menjadi PT Kaldu Sari Nabati Indonesia dan meresmikan pabrik modern yang berlokasi di Cicalengka - sekitar 50 km dari Bandung, ibu kota provinsi Jawa Barat - dibangun di atas lahan seluas 40,000 m2, dan mulai memproduksi Bretos (makanan ringan ekstrudat berbentuk roti tawar), My Tortila (keripik jagung, yang kemudian berganti nama menjadi Pow TOR3LA), Pillow Pop (yang kemudian berganti nama menjadi Pillow Pow dan Pow Blazz), Pillow Pop Stick (yang kemudian berganti nama menjadi Nabati Ahh), Wow Wafer (yang kemudian berganti nama menjadi Richoco Wafer, Richoco Nabati dan Nabati Wafer Richoco), dan berbagai macam produk makanan ringan lainnya.

2006–2015: Richeese dan Richoco[sunting | sunting sumber]

Logo Richeese dan Richoco, nama varian rasa untuk produk Nabati

Pada bulan Juni 2006, Nabati meluncurkan wafer krim keju Richeese Nabati yang kemudian laris penjualannya di pasaran. Sejak itu, produk Nabati mulai terdaftar dalam Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Barat dengan kode P-IRT serta produk lamanya dihentikan secara bertahap. Pada tahun 2007, Nabati meluncurkan POW Snack 2 Warna (dihentikan 2011) dan makanan ringan ekstrudat berbentuk roll dan panjang bernama Nabati Siip. Pada tahun 2008, Nabati meluncurkan enam produk lagi, yaitu Pillow Pow, Pow Donat, Richeese Ahh, Richeese Rolls, Richoco Wafer, dan Richeese Chocochiz. Sejak tahun 2008, produk Nabati sudah terdaftar dalam Badan POM secara bertahap. Pada tahun 2009, Nabati meluncurkan makanan ringan dengan selai keju Richeese Bretos, biskuit krim keju Richeese Bisvit, Richeese Pasta Keju, dan minuman serbuk sereal dan susu Richeese Bio. Pada tahun 2010, Nabati mendapatkan sertifikasi ISO 22000.

Pada bulan Februari 2011, Nabati mendirikan PT Richeese Kuliner Indonesia dan membuka restoran cepat saji Richeese Factory yang pertama di Paris Van Java Mall, Bandung, lalu Richeese Eat n' Go pada tahun 2012. Pada tahun 2011, Nabati mulai menjalin hubungan kerjasama bisnis dengan Nabati Food Pte. Ltd. Singapura sebagai perusahaan distribusi produk Nabati di luar negeri. Pada tahun 2013, PT Pinus Merah Abadi didirikan sebagai perusahaan distribusi produk Nabati di Indonesia.

2015–2023: Ekspansi produk dan kerja sama[sunting | sunting sumber]

Pada tahun 2015, Nabati meluncurkan produk kukis nastar bernama Nextar Nastar. Pada tahun 2017, Nabati bekerja sama dengan PT Simba Indosnack Makmur (Simba) meluncurkan Simba Siip Pop Caramel. Sejak tahun 2018, nama merek Richeese dan Richoco kini digunakan sebagai nama varian rasa untuk Nabati Wafer, Nabati Ahh, Nabati Nextar Gandumku, Nabati Nextar Noir, Nabati Nextar Selimut, Nabati Pasta, Nabati Rolls, Nabati Siip, dan Nabati Time Break.

Pada tahun 2020, Nabati bekerja sama dengan PT Emina Cheese Indonesia meluncurkan Emina Richeese Stick. Di tahun yang sama, Nabati melalui PT Nutribev Sinergy Indonesia bekerja sama dengan PT AJE Indonesia meluncurkan minuman berkarbonasi AMO Cola, AMO Lemon C dan AMO Melon C, menandai pertama kalinya Nabati memasuki bisnis minuman ringan. Pada tahun 2021, Nabati melalui PT Nutribev Sinergy Indonesia bekerja sama dengan produsen air mineral PT Puan Mahar Karya yang berlokasi di Gunung Putri, Bogor meluncurkan AMO Air Mineral.

Pada bulan Maret 2021, Nabati meluncurkan kembali Nabati Chocolate Coated Wafer Richoco setelah sekian lama berhenti produksi yang kemudian berganti nama menjadi Nabati Wrapz Richoco pada bulan Februari 2024.

Pada bulan November 2021, Nabati bekerja sama dengan PT Lotte Indonesia meluncurkan varian baru Lotte Choco Pie Richeese. Pada bulan Agustus 2022, Nabati melalui PT Nutribev Nabati Indonesia meluncurkan mi instan Richeese dalam varian Mi Goreng Keju dan Ramen Keju dengan tiga pilihan tingkat kepedasan, yaitu Fire Level 0, Fire Level 3 Extra Hot, dan Fire Level 5 Ultimate Hot.

2023–sekarang: Nabati Universe[sunting | sunting sumber]

Pada tanggal 8 Agustus 2023, Nabati meluncurkan varian rasa baru, Korean Goguma (ubi jalar) untuk Nabati Wafer, Nabati Ahh, dan Nabati Nextar Cookies, serta menggandeng grup vokal pria asal Korea Selatan, Enhypen, sebagai brand ambassador-nya. Varian rasa tersebut kemudian mulai tersedia untuk Nabati Big Rolls, Nabati Nextar Star, Nabati Siip Bite, Nabati Time Break, dan Nabati Wrapz pada bulan Oktober 2023. Di akhir Desember 2023, Nabati mengumumkan bahwa kolaborasi tersebut dinamakan "Nabati Universe".

Pada tanggal 18 Februari 2024, Nabati menggandeng grup vokal wanita asal Korea Selatan, aespa, sebagai brand ambassador yang mewakili varian rasa Richoco sebagai kolaborasi kedua "Nabati Universe". Pada tanggal 2 Maret 2024, Nabati bekerja sama dengan PT Sera Food Indonesia meluncurkan rangkaian produk Richeese Factory Chicken Nugget.

Pada tanggal 26 April 2024, Nabati menggandeng grup vokal pria asal Korea Selatan, Riize, sebagai brand ambassador yang mewakili varian rasa Richeese sebagai kolaborasi ketiga "Nabati Universe".

Lokasi kantor pusat dan pabrik[sunting | sunting sumber]

Saat ini, Nabati memiliki kantor pusat di Kota Bandung, kantor perwakilan di Pasar Minggu, Jakarta Selatan dan tiga pabrik, yaitu di Rancaekek (Kabupaten Bandung), Sumedang dan Majalengka di Jawa Barat.^[1]

Produk Nabati saat ini[sunting | sunting sumber]

Wafer, biskuit dan makanan ringan[sunting | sunting sumber]

Nabati Wafer[sunting | sunting sumber]

Nabati Wafer Richeese*
Nabati Wafer Richoco*
Nabati Wafer White*
Nabati Wafer Pink Lava*
Nabati Wafer Butter Caramel*
Nabati Wafer Korean Goguma*
Nabati VitaKrim Peach Yoghurt
Nabati VitaKrim Raspberry Yoghurt

(*)Tersedia juga dalam ukuran Bites

Nabati Ahh'[sunting | sunting sumber]

Nabati Ahh' Richeese
Nabati Ahh' Richoco
Nabati Ahh' Korean Goguma

Nabati x AMO[sunting | sunting sumber]

Nabati x AMO Chocorama

Nabati Nextar[sunting | sunting sumber]

Nabati Nextar Brownies Choco Delight
Nabati Nextar Cookies Korean Goguma
Nabati Nextar Gandumku Richeese
Nabati Nextar Gandumku Richoco
Nabati Nextar Krimero Richberry
Nabati Nextar Krimero Richoco
Nabati Nextar Nastar Blueberry Flavoured Jam
Nabati Nextar Nastar Pineapple Jam
Nabati Nextar Nastar Strawberry Jam
Nabati Nextar Noir Cookies & Cream
Nabati Nextar Noir Richeese
Nabati Nextar Noir Richoco
Nabati Nextar Star Double Richoco
Nabati Nextar Star Korean Goguma
Nabati Nextar Star Strawberry Vanilla

Nabati Pasta[sunting | sunting sumber]

Nabati Pasta Keju Richeese
Nabati Pasta Cokelat Richoco

Nabati Rolls[sunting | sunting sumber]

Nabati Rolls/Big Rolls Richeese
Nabati Rolls/Big Rolls Richoco
Nabati Big Rolls Korean Goguma

Nabati Siip[sunting | sunting sumber]

Nabati Siip Richeese*
Nabati Siip Richoco*
Nabati Siip Roasted Corn*
Nabati Siip Chicken Flavour*
Nabati Siip Korean Goguma*

(*)Tersedia juga dalam ukuran Bite

Nabati Time Break[sunting | sunting sumber]

Nabati Time Break Richoco
Nabati Time Break Richoco Klapa
Nabati Time Break Korean Goguma

Nabati Wrapz[sunting | sunting sumber]

Nabati Wrapz Richoco
Nabati Wrapz Richoco Klapa*
Nabati Wrapz Korean Goguma

(*)Tersedia juga dalam ukuran Bites!

Mi Instan[sunting | sunting sumber]

Nabati Richeese Mi Instan[sunting | sunting sumber]

Nabati Richeese Mi Goreng Keju Fire Level 0
Nabati Richeese Mi Goreng Keju Pedas Fire Level 3 Extra Hot
Nabati Richeese Mi Goreng Keju Pedas Fire Level 5 Ultimate Hot
Nabati Richeese Mi Goreng Pedas Richicken Fire Level 3 Extra Hot
Nabati Richeese Ramen Keju Fire Level 0
Nabati Richeese Ramen Keju Pedas Fire Level 3 Extra Hot
Nabati Richeese Ramen Keju Pedas Fire Level 5 Ultimate Hot

Nabati Mi Instan[sunting | sunting sumber]

Nabati Mi Instan Extra Besar! Mi Goreng dengan Bawang Goreng Spesial
Nabati Mi Instan Extra Besar! Rasa Soto Mi Fire Chilli Tabur

Makanan beku siap saji[sunting | sunting sumber]

Richeese Factory Chicken Nugget[sunting | sunting sumber]

Classic Recipes
Crunchy Bubble Crumb
Gold Series Flying Chicken
Gold Series Crunchy Bubble Crumb

Minuman[sunting | sunting sumber]

AMO Drink[sunting | sunting sumber]

AMO Air Mineral
AMO Racer
AMO Spark Cola
AMO Spark Lemon C
AMO Spark Melon C
AMO Spark Strawberry C
AMO Spark Pink Lava
AMO Sparkling Fruit Orange

Produk Nabati yang sudah tidak diproduksi[sunting | sunting sumber]

2002–2006[sunting | sunting sumber]

Bretos Chocolate
Bretos Strawberry
Cokrol
Keripik Sari Ayam
Kristick
My Tortila Cheese
My Tortila Pizza
My Tortila Roasted Corn
Pillow Pop Cheese
Pillow Pop Chocolate
Pillow Pop Stick Chocolate
Pillow Pop Stick Orange
Pillow Pop Stick Strawberry
Super Tobbi
Wow Wafer Chocolate
Wow Wafer Durian
Wow Wafer Pandan
Wow Wafer Strawberry
Yes Wafer

2007–2011[sunting | sunting sumber]

Nabati Siip Giga Atomic Keju
Nabati Siip Giga Rumput Laut Keju
Penter (Peanut Butter) BreadStik
Pillow Pow Rasa Keju
Pow Donat Rasa Keju
Pow Samurai Rasa Keju
Pow Samurai Rasa Sambal Balado
Pow Snack 2 Warna Rasa Coklat Keju
Pow Snack 2 Warna Rasa Jagung Bakar
Pow Snack 2 Warna Rasa Keju
Pow Snack 2 Warna Rasa Sambal Balado
Richeese Assorted
Richeese Bio Sereal+Susu
Richeese Bisvit Biskuit Krim Keju
Richeese Bisvit Selimut (Nabati Nextar Selimut Richeese)
Richeese Bretos
Richeese Cheesecake Wafer Strawberry Cheesecake Flavour
Richeese Chocochiz
Richeese Cracster Rasa Jagung Bakar Keju
Richeese Cracster Rasa Keju
Richeese Delis Cheese
Richeese Delis Chilli Cheese
Richeese Krimero Waffle White Cheese
Richeese Nabati Max
Richeese Nabati Wafer Krim Pisang Keju
Richeese Popcorn
Richeese Remix
Richeese Rolls White Cheese
Richips Singkong Rasa Keju Barbeque
Richips Singkong Rasa Keju Original
Richoco Ahh' Black & White
Richoco Bretos
Richoco Hi-Pow
Richoco Kofer

2012–2015[sunting | sunting sumber]

Ahh' Time Break
Pow Blazz Cheese Flavour
Pow Fireball Rasa Keju Pedas
Pow Potato Stix Cheese Flavour
Pow Remix Cheese Flavour
Pow TOR3LA Nacho Cheese
Pow Typhoon Roasted Cheese Corn Flavour
Richeese Delis Cheese Stix
Richeese Nabati Authentic Cheese Cookies
Richeese Nabati Bisvit
Richeese Nabati Blueberry Cheesecake Wafer
Richeese Nabati Cheese Wafer Coated
Richeese Nabati Fire Cheese Wafer
Richeese Nabati Mango Cheesecake Wafer
Richeese Nabati Sandwich
Richeese Nabati Siip Fire Cheese
Richeese Rolls Blueberry Cheesecake
Richeese Rolls Fire Cheese Flavour
Richeese Rolls Mango Cheesecake
Richoco Bisvit Selimut (Nabati Nextar Selimut Richoco)
Richoco Nabati Time Break Inca Chocolate
Richoco Rolls Time Break

2016–2019[sunting | sunting sumber]

Nabati Bisvit Marie Sandwich Cheese Cream
Nabati Bisvit Marie Sandwich Chocolate Cream
Nabati Combo Richoco
Nabati Drillo Peanut Butter Jelly
Nabati Hansel
Nabati Maxi Green Tea
Nabati Maxi Hazelnut
Nabati Nextar Sagon Cookies Klapa Lava
Nabati Richeese Black
Nabati Rolls Hazelnut
Nabati Sandwich Green Tea
Nabati Sandwich Hazelnut
Nabati Sandwich Klapa Lava
Nabati Vervet Coated Hazelnut Cream Wafer

2020–2023[sunting | sunting sumber]

Nabati Bisvit Kelapa
Nabati Bisvit Sandwich Richoco
Nabati Drinko Richoco
Nabati Gatito Lidah Kucing Richeese
Nabati Gatito Lidah Kucing Richoco
Nabati GenAlpha Richoco
Nabati Graker Richberry Cheese
Nabati Graker Richoco
Nabati Malkiz Richeese
Nabati Malkiz Richoco
Nabati Maxi Richoco
Nabati Nextar Selimut Pink Lava
Nabati Nextar Selimut Vanilla
Nabati Pasta Crunch Richeese
Nabati Pasta Crunch Richoco
Nabati Pocket Cookies & Cream
Nabati Quaci Original Flavour
Nabati Quaci Milk Flavour
Nabati Siip Net Fire Wings Level 0 Richeese Factory
Nabati Siip Net French Fries BBQ Richeese Factory
Nabati Siip Snaxking Beef Barbeque
Nabati Time Break Banana
Nabati Time Break Richeese
Nabati VitaKrim Peanut Butter
Nabati Wafer Klapa Lava
Nabati x AMO Bananarama
Nabati x AMO Caramelrama

Produk kerjasama/lisensi Nabati[sunting | sunting sumber]

Emina Richeese Stick
Lotte Choco Pie Richeese
Simba Richeese Pillow
Simba Siip Pop Caramel

Richeese Factory[sunting | sunting sumber]

Richeese Factory merupakan restoran cepat saji dan toko kue yang disajikan dengan serba keju. Dibuka pertama kali pada bulan Februari 2011 di Paris Van Java Mall, Bandung. Menu yang paling utama di Richeese Factory, yaitu Richeese Fried Chicken dalam tiga varian rasa: Richicken, Hot & Spicy Chicken dan Fire Chicken.

Richeese Eat & Go[sunting | sunting sumber]

Richeese Eat & Go merupakan restoran cepat saji dan toko kue yang disajikan dengan serba keju, dibuka sejak 2011 di Bandung.

Penghargaan dan Lisensi[sunting | sunting sumber]

Pada tahun 2008, Richeese meraih penghargaan Superbrands. Richeese Nabati meraih penghargaan IBBA dari MARS dan majalah SWA untuk kategori wafer krim keju, serta penghargaan WOMM untuk kategori wafer krim keju. Richeese Nabati meraih rekor MURI sebagai pelopor dan pencipta wafer krim keju di Indonesia. Nabati mendapatkan lisensi dari Nickelodeon sebagai perusahaan snack pertama di Asia yang memproduksi snack berkarakter SpongeBob SquarePants pada Richeese Nabati, Richeese Rolls dan Richoco Rolls, Avatar pada Nabati Siip dan Nabati Siip Giga. Nabati mendapatkan lisensi dari Les' Copaque Production sebagai perusahaan snack pertama di dunia yang memproduksi snack berkarakter Upin & Ipin pada Richeese Bretos dan Richeese Cracster.