Mi kuah

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Mi kuah
Chicken-pho-vietnamese-soup.JPG
Semangkuk phở gà, mi kuah khas Vietnam
Detail
Bahan utamaMi

Mi kuah merujuk kepada berbagai sup dengan mi dan bahan makanan lainnya yang disajikan dalam kuah bening. Mi kuah adalah makanan pokok di Asia Timur dan Asia Tenggara. Mi yang biasanya dipakai adalah bihun dan mi kuning.

Varietas[sunting | sunting sumber]

Kamboja[sunting | sunting sumber]

Tiongkok[sunting | sunting sumber]

Semangkuk Zhūròu Mǐxiàn

Jepang[sunting | sunting sumber]

Semangkuk ramen khas Tokyo
  • Mi tradisional Jepang

Korea[sunting | sunting sumber]

Semangkuk kalguksu

Laos[sunting | sunting sumber]

Indonesia[sunting | sunting sumber]

Malaysia dan Singapura[sunting | sunting sumber]

Semangkuk Prawn Hae Mee

Myanmar (Burma)[sunting | sunting sumber]

Filipina[sunting | sunting sumber]

Semangkuk batchoy

Taiwan[sunting | sunting sumber]

Tibet[sunting | sunting sumber]

Thailand[sunting | sunting sumber]

Dua jenis khao soi yang ditampilkan disini: kiri atas adalah khao soi Mae Sai (dengan daging babi, tanpa santan), dan kanan bawah adalah khao soi kai (ayam, dengan santan)

Amerika Serikat[sunting | sunting sumber]

Hawaii[sunting | sunting sumber]

Vietnam[sunting | sunting sumber]

Pranala luar[sunting | sunting sumber]