Pita (roti): Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rachmat-bot (bicara | kontrib) k cosmetic changes |
|||
Baris 42: | Baris 42: | ||
{{roti tipis}} |
{{roti tipis}} |
||
[[Kategori:Masakan Yunani]] |
[[Kategori:Masakan Yunani]] |
Revisi per 7 April 2016 13.42
Pita | |
---|---|
Daerah | Timur Tengah, Balkan, Yunani |
Bahan utama | Tepung dan air |
Sunting kotak info • L • B | |
Pita atau pitta (/[invalid input: 'icon']ˈpɪtə/ PI-tə) adalah sebuah roti kosong bulat yang banyak dikonsumsi dalam berbagai masakan Timur Tengah, Mediterania, dan Balkan. Roti ini terkenal di Yunani, Balkan, Levant, Jazirah Arab, dan Turki. Kantung udara di dalam roti pita ini diciptakan oleh uap air yang mengembangkan adonannya. Ketika roti mendingin dan menipis, kantung udara terbentuk di bagian tengahnya.
Lihat pula
Catatan kaki
Pranala luar
Lihat entri pita di kamus bebas Wiktionary.
Wikibooks Cookbook memiliki resep/modul di