Pita (roti): Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Luckas-bot (bicara | kontrib) k r2.7.1) (bot Menambah: zh:皮塔饼 |
k koreksi |
||
| Baris 42: | Baris 42: | ||
{{roti tipis}} |
{{roti tipis}} |
||
{{Use dmy dates|date=Oktober 2010}} |
|||
[[Kategori:Masakan Yunani]] |
[[Kategori:Masakan Yunani]] |
||
Revisi per 13 Mei 2012 07.02
| Pita | |
|---|---|
 | |
| Daerah | Timur Tengah, Balkan, Yunani |
| Bahan utama | Tepung dan air |
  | |
Pita atau pitta (/[invalid input: 'icon']ˈpɪtə/ PI-tə) adalah sebuah roti kosong bulat yang banyak dikonsumsi dalam berbagai masakan Timur Tengah, Mediterania, dan Balkan. Roti ini terkenal di Yunani, Balkan, Levant, Jazirah Arab, dan Turki. Kantung udara di dalam roti pita ini diciptakan oleh uap air yang mengembangkan adonannya. Ketika roti mendingin dan menipis, kantung udara terbentuk di bagian tengahnya.
Lihat pula
Catatan kaki
Pranala luar
Lihat entri pita di kamus bebas Wiktionary.
Wikibooks Cookbook memiliki resep/modul di