Es dawet

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
(Dialihkan dari Es Dawet)
Lompat ke: navigasi, cari

Es dawet adalah minuman khas dari kota Jepara[butuh rujukan]. Seiring perkembangan zaman, Es dawet menyebar ke seluruh kota mulai dari Kota Semarang, Solo, Jakarta, Bandung, dan kota lainnya.

Perbedaan cendol dan dawet[sunting | sunting sumber]

Es cendol berasal dari Tanah Sunda yaitu Bandung, sedangkan Es dawet berasal dari Tanah Jawa yaitu Banjarnegara. Perbedaan yang lainnya adalah pada bahan dasar es cendol dulunya terbuat dari tepung hunkwe, Sedangkan es dawet dulunya terbuat dari tepung beras.

Cara membuat[sunting | sunting sumber]

Bahan minuman ini adalah cendol dari tepung sagu, gula merah, dan santan.

Lihat juga[sunting | sunting sumber]