Lompat ke isi

The Hundred-Foot Journey (film)

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
The Hundred-Foot Journey
Poster resmi
SutradaraLasse Hallström
Produser
Ditulis olehSteven Knight
Berdasarkan
Novel The Hundred-Foot Journey
oleh Richard C. Morais
Pemeran
Penata musikA. R. Rahman[1]
SinematograferLinus Sandgren
PenyuntingAndrew Mondshein
Perusahaan
produksi
Distributor
Tanggal rilis
  • 8 Agustus 2014 (2014-08-08)
Durasi122 menit[4]
NegaraAmerika Serikat
India
Uni Emirat Arab
BahasaInggris[2]
Hindi[2]
Prancis[2]
Anggaran$22 juta[5]
Pendapatan
kotor
$90.4 juta[5]

The Hundred-Foot Journey adalah film drama komedi tahun 2014 yang disutradarai oleh Lasse Hallström dari skenario yang ditulis oleh Steven Knight, diadaptasi dari novel Richard C. Morais tahun 2010 dengan nama yang sama. Film ini dibintangi oleh Helen Mirren, Om Puri, Manish Dayal dan Charlotte Le Bon, dan berkisah tentang pertempuran di sebuah desa Prancis antara dua restoran yang berada tepat di seberang jalan: sebuah restoran India baru yang dimiliki oleh keluarga emigran India dan sebuah restoran Prancis mapan dengan bintang Michelin yang dimiliki oleh seorang wanita Prancis.

Diproduksi oleh Steven Spielberg dan Oprah Winfrey untuk DreamWorks Pictures melalui perusahaan produksi masing-masing, Amblin Entertainment dan Harpo Films, bekerja sama dengan Participant Media dan Reliance Entertainment, film ini dirilis oleh Touchstone Pictures pada 8 Agustus 2014,[6] dan meraup $90,4 juta di box office seluruh dunia.

Keluarga Muslim Konkan Kadam mengelola sebuah restoran di Mumbai. Semasa kecil, Hassan, anak kedua, biasa berbelanja bersama ibunya di pasar, di mana ia mahir memilih makanan berkualitas tinggi. Kini, setelah beranjak dewasa, ia sedang berlatih untuk menggantikan ibunya sebagai juru masak utama di restoran. Ketika massa menyerang dan membakar restoran setelah pemilu yang disengketakan, ibunya tewas dalam kebakaran itu. Mencari suaka di Eropa, keluarga Kadam pindah ke London, tetapi karena tidak menyukai iklim dan rumah mereka di sebelah Heathrow, mereka pun berangkat ke daratan Eropa.

Di dekat St. Antonin di Midi-Pyrénées, Prancis, rem mobil keluarga Kadam blong. Marguerite, seorang wanita setempat, menarik mereka ke kota. Ia mengundang mereka ke apartemennya untuk mengurus bengkel dan mengatur penginapan untuk malam itu. Ia juga mentraktir mereka dengan nampan berisi makanan lezat yang terbuat dari bahan-bahan lokal yang segar. Keesokan paginya, Hassan dan ayahnya, Abbu, mencari restoran terbengkalai yang mereka lewati malam sebelumnya. Restoran itu gagal karena berhadapan dengan restoran Prancis kelas atas Le Saule Pleureur, yang berbintang Michelin. Abbu tetap membelinya, karena ia yakin masakan India Hassan akan menarik pelanggan.

Keluarga Kadams, yang menamai restoran mereka Maison Mumbai, sedang merenovasi restoran mereka. Suatu hari, pemilik Saule Pleureur, Madame Mallory, datang untuk melihat menu mereka. Abbu ragu-ragu, tetapi Hassan dengan senang hati memberikannya, jika ia ingin makan bersama mereka. Ketika Hassan membeli semua bahan yang mereka butuhkan dari pasar lokal pada hari pembukaan, perang sabotase dan keluhan kepada wali kota pun meletus antara Abbu dan Mallory. Bersamaan dengan itu, Hassan meminta Marguerite, koki pembantu Le Saule Pleureur, untuk membantunya mempelajari masakan Prancis, dan mereka pun mulai saling menyukai.

Perang antar restoran mencapai puncaknya pada Hari Bastille, ketika koki Mallory, Jean-Pierre, dan dua orang lainnya menyemprotkan cat "La France aux Français" ("Prancis untuk Prancis") di dinding luar Maison Mumbai dan membakar area makan. Hassan berhasil menangkap mereka dan menakut-nakuti mereka, tetapi tangannya terbakar.

Mallory, setelah berhasil menyimpulkan siapa yang bertanggung jawab, memecat Jean-Pierre dan membersihkan grafiti tersebut secara pribadi. Saat Mallory sedang membersihkan, Hassan menawarkan untuk membuatkannya omelet, begitulah cara Mallory mewawancarai calon koki, menurut Marguerite. Sambil tangannya diperban, Hassan mengajari Mallory cara membuat omelet dengan caranya sendiri, yang menggunakan bumbu dan bahan-bahan yang tidak biasa. Mallory yang begitu terkesan dengan hasilnya, mengundang Hassan untuk bekerja di Le Saule Pleureur guna mendapatkan pelatihan memasak Prancis klasik yang lebih mendalam untuk melengkapi bakat alaminya. Abbu awalnya menentang, tetapi akhirnya mengizinkan Hassan pergi.

Marguerite menuduh Hassan memanfaatkannya untuk mendapatkan posisi barunya, sehingga mereka bersaing untuk mendapatkan persetujuan Mallory di dapur. Hassan mengungguli masakan Marguerite, yang berkembang menjadi perpaduan Prancis-India yang unik, menghasilkan Saule Pleureur yang menerima bintang Michelin kedua. Penghargaan tersebut membuat Hassan mendapat perhatian nasional, sehingga ia menerima pekerjaan di sebuah restoran molekuler di Paris. Selama kepergiannya, Abbu dan Mallory mulai berkencan.

Di Paris, gaya Hassan langsung menarik perhatian, dan ada spekulasi bahwa ia mungkin akan membawa restoran barunya meraih bintang Michelin ketiga. Namun, seiring waktu, ia semakin kesepian dan memikirkan keluarganya dan Marguerite. Suatu malam, setelah restoran Paris tutup, Hassan mencium aroma masakan India yang dibawa oleh seorang juru masak pembantu dari rumah. Saat diundang untuk bergabung, Hassan menitikkan air mata saat kenangan itu kembali terukir.

Tak lama kemudian, Hassan naik kereta kembali ke Marguerite di St. Antonin. Ia mengajak Marguerite membantunya memasak hidangan yang sudah lama tidak ia masak. Saat menyiapkan hidangan tersebut di dapur Le Saule Pleureur, keluarga Kadam dan beberapa tamu istimewa terkejut melihat Hassan. Madame Mallory mengumumkan bahwa ia akan menyerahkan kendali restorannya kepada Hassan, dan Hassan akan kembali ke desa untuk mengelolanya bersama Marguerite.

Hassan mengabaikan panggilan telepon yang mengungkapkan apakah restoran Paris tersebut telah menerima bintang Michelin ketiga selama masa jabatannya sebagai Chef de Cuisine, dan mengatakan ia akan mendapatkan bintang ketiga bersama teman-teman dan keluarganya. Mereka membawa makanan mereka menyeberang jalan untuk makan di Maison Mumbai.

  • Helen Mirren sebagai Madame Mallory
  • Om Puri sebagai Abbu "Papa" Kadam
  • Manish Dayal sebagai Hassan Haji Kadam
  • Charlotte Le Bon sebagai Marguerite
  • Amit Shah sebagai Mansur Kadam
  • Farzana Dua Elahe sebagai Mahira Kadam
  • Dillon Mitra sebagai Mukthar Kadam
  • Aria Pandya sebagai Aisha Begum Kadam
  • Michel Blanc sebagai Mayor
  • Clément Sibony sebagai Jean-Pierre
  • Vincent Elbaz sebagai Paul
  • Shuna Lemoine sebagai Istri Wali kota
  • Juhi Chawla sebagai Ammi "Mama" Kadam

Box Office

[sunting | sunting sumber]

The Hundred-Foot Journey meraup $10.979.290 di Amerika Serikat pada akhir pekan pembukaannya, dan menempati posisi ke-4 di box office. Film ini kemudian meraup $54.240.821 di Amerika Serikat dan $36.185.047 di seluruh dunia, sehingga total box office di seluruh dunia mencapai $90.425.868.[5]

Penerimaan

[sunting | sunting sumber]

Di situs web agregator ulasan Rotten Tomatoes, film ini memiliki peringkat persetujuan sebesar 69% berdasarkan ulasan dari 143 kritikus, dengan skor rata-rata 6,2/10; konsensus kritikus situs tersebut berbunyi "Sutradara Lasse Hallström melakukan pekerjaan yang indah dan Helen Mirren selalu layak ditonton, tetapi The Hundred-Foot Journey menempuh jalan yang dapat diprediksi yang sudah dicakup oleh banyak dramamedi yang menyenangkan."[7] Di Metacritic, film ini memiliki skor rata-rata tertimbang sebesar 55 dari 100 berdasarkan ulasan dari 36 kritikus, yang menunjukkan "ulasan campuran atau rata-rata".[8] Penonton yang disurvei oleh CinemaScore memberi film ini nilai rata-rata "A" pada skala A+ hingga F.[9]

Atas penampilannya dalam film ini, Helen Mirren dinominasikan untuk Penghargaan Golden Globe dalam kategori Aktris Terbaik dalam Film – Komedi atau Musikal.[10]

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ "The Hundred-Foot Journey (2014)". Movies & TV Dept. The New York Times. 2013. Diarsipkan dari asli tanggal December 19, 2013. Diakses tanggal December 1, 2013.
  2. ^ a b c d e f g h i "The Hundred-Foot Journey (2014)". AFI Catalog of Feature Films. Diakses tanggal October 23, 2019.
  3. ^ "DREAMWORKS STUDIOS AND FORD MOTOR COMPANY ANNOUNCE EXCLUSIVE PARTNERSHIP FOR FILM ADAPTATION OF ELECTRONIC ARTS' NEED FOR SPEED VIDEO GAME". June 10, 2013. Diarsipkan dari versi aslinya tanggal June 18, 2020. Diakses tanggal June 18, 2020.
  4. ^ "Project Profile: The Hundred-Foot Journey" (PDF). Disney.com. The Walt Disney Studios. Diakses tanggal July 11, 2014.
  5. ^ a b c "The Hundred-Foot Journey". Box Office Mojo. Diakses tanggal March 26, 2022.
  6. ^ Jessica Goodman (May 13, 2014)'The Hundred-Foot Journey' Trailer Will Make Your Mouth Water Retrieved. May 14, 2014
  7. ^ "The Hundred-Foot Journey (2014)". Rotten Tomatoes. Diakses tanggal May 15, 2025.
  8. ^ "'The Hundred-Foot Journey'". Metacritic. Diakses tanggal August 12, 2014.
  9. ^ Busch, Anita (August 9, 2014). "B Grade For 'Turtles': What CinemaScores Mean And Why Exit Polling Matters". Deadline Hollywood. Diakses tanggal May 28, 2022.
  10. ^ Gray, Tim (December 11, 2014). "Golden Globes: 'Birdman,' 'Fargo' Top Nominations". Variety. Diakses tanggal December 11, 2014.

Pranala luar

[sunting | sunting sumber]