Susu mentega

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Lompat ke: navigasi, cari
Buttermilk-(right)-and-Milk-(left).jpg
Buttermilk, low fat
Nilai nutrisi per 100 g (3,5 oz)
Energi 169 kJ (40 kcal)
Karbohidrat 4.8 g
Lemak 0.9 g
Protein 3.3 g
Kalsium 116 mg (12%)
Persentase merujuk kepada rekomendasi Amerika Serikat untuk dewasa.

Susu mentega merujuk kepada sejumlah minuman harian.

Istilah susu mentega juga merujuk kepada sejumlah minuman susu berfermentasi, yang umum di wilayah panas (contohnya wilayah Balkan, Timur Tengah, Turki, Afghanistan, Pakistan, India, Sri Lanka dan bagian selatan Amerika Serikat),[1] serta di wilayah dingin, seperti Skandinavia, Finlandia, Belanda, Jerman, Polandia, Slowakia dan Republik Ceko.

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Muhlke, Christine (April 22, 2009). "Got Buttermilk?". New York Times. 

Pranala luar[sunting | sunting sumber]