Sup kental

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Sup kental
Shrimp and corn chowder.jpg
Sebuah sup makanan laut kental disajikan dengan udang dan jagung
JenisSup atau rebusan
Bahan utamaMakanan laut atau sayur, sering kali susu atau krim
VariasiSup kerang kental, sup makanan laut kental, sup jagung kental, sup kentang kental

Sup kental adalah sebuah jenis sup atau rebusan yang biasanya disajikan dengan susu atau krim dan dikentalkan dengan kraker yang dipecah-pecahkan, biskuit yang diremukkan atau sebuah roux. Sup kental dapat berbahan makanan laut atau sayur.

Daftar pustaka[sunting | sunting sumber]

Bacaan tambahan[sunting | sunting sumber]

Pranala luar[sunting | sunting sumber]