Jeruk manis

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Lompat ke: navigasi, cari
Jeruk manis
Jeruk.jpg
Buah jeruk manis di pasar
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Plantae
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Upakelas: Rosidae
Ordo: Sapindales
Famili: Rutaceae
Genus: Citrus
Spesies: C. aurantium

Jeruk Manis (Lat.; Citrus aurantium) merupakan jenis jeruk yang berasal dari daerah Assam, India. Daun bersayap, berbau harum, pada ketiak daun terdapat duri dengan bunga putih kekuning-kuningan dan buah bulat, pada ujungnya terdapat lekukan-lekukan, rasanya manis, kulit buahnya sukar dikupas.

Budidaya[sunting | sunting sumber]

Jeruk manis umumnya diperbanyak dengan cangkok dan okulasi. Jeruk manis berbunga dua kali setahun, yaitu bulan Agustus dan November - Desember. Di Indonesia jeruk manis tumbuh baik di daerah pegunungan sampai ketinggian 1.000 m di atas permukaan laut. Perakarannya dangkal, sehingga harus ditanam di tanah yang subur.[1]

Manfaat dan kegunaan[sunting | sunting sumber]

Buah jeruk dapat dibuat sirup, daunnya dapat disuling dan menghasilkan minyak yang harum baunya, sementara biji dapat dibuat sebagai bahan pembuatan sabun.[1]

Jeruk manis memiliki berbagai macam manfaat yang sangat berguna bagi kesehatan manusia, antara lain:[2]

  1. Mengobati sakit jantung
  2. Menurunkan kolesterol
  3. Mengatasi darah tinggi
  4. Mencegah kanker
  5. Mengatasi wasir
  6. Menetralisir tubuh
  7. Mengatasi flek hitam

Kandungan nutrisi Jeruk manis[sunting | sunting sumber]

Bukan rahasia lagi jika jeruk manis dikenal banyak mengandung kandungan nutrisi antara lain:[3]

  1. vitamin C 53,2 mg per 100 g
  2. serat pangan pektin,
  3. folat,
  4. vitamin B1,
  5. vitamin A serta
  1. antioksidan flavanoid beta karoten,
  2. beta cryptoxanthin,
  3. zeaxanthin,
  4. lutein,
  5. potasium,
  1. tembaga,
  2. asam pantotenik;
  3. kalsium

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ a b Hassan Sadhily. Ensiklopedi Indonesia Volume 1. Jakarta: Ichtiar Baru-Van Hoeve.
  2. ^ Manfaat Jeruk Manis diakses 3 Februari 2016
  3. ^ Kandungan Nutrisi Jeruk Manis diakses 3 Februari 2016

Pranala luar[sunting | sunting sumber]