Dimsum

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
(Dialihkan dari Dim sum)
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Dim Sum
Bahasa Tionghoa Tradisional: 點心
Bahasa Tionghoa Sederhana: 点心
Bahasa Mandarin Pinyin: diǎn xīn
Bahasa Kantonis IPA: /tɪm35 sɐm55/
Jyutping bahasa Kantonis: dim2 sam1

Dimsum (tradisional: 點心, sederhana: 点心 hanyu pinyin: dianxin) adalah istilah dari bahasa Kantonis dan artinya adalah "makanan kecil". Biasanya dim sum dimakan sebagai sarapan atau sarsi. Namun karena dimsum populer ke dunia dari Hongkong maka istilah dimsum lebih populer dibandingkan dianxin.

Dimsum terdiri dari berbagai macam penganan kecil-kecil yang biasanya merupakan makanan bersama teh. Orang Kanton sendiri sangat mementingkan acara minum teh yang disebut yamcha (Hanzi: 飲茶, hanyu pinyin: yincha).

Beberapa makanan dimsum[sunting | sunting sumber]

Pranala luar[sunting | sunting sumber]

Media terkait Dim sum di Wikimedia Commons