Hakau

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Lompat ke: navigasi, cari
Hakau
Shrimp dumplings.jpg
Asal
Nama lain Xia jiao, juga dibaca ha gau, ha kau, ha gao, ha gow, ha gau, ha gaw, ha kaw, ha gaau, ha cow, atau varian lainnya
Daftar asal Guangdong, China
Dari daerah Kanton
Detail
Jenis makanan Dim sum
Hakau
Hanzi tradisional:
Hanzi sederhana:
Kantonis Jyutping: haa1 gaau2
Pinyin: xiā jiǎo
Makna literal: shrimp dumpling

Hakau adalah dimsum dengan kulitnya yang transparan dan bentuknya yang mungil serta diisi dengan udang. Dimsum yang satu ini sangat terkenal di antara dimsum yang lain.

Pranala luar[sunting | sunting sumber]