Morchella

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Langsung ke: navigasi, cari


?Morel
Morchella conica, salah satu cotoh spesies Morchella di Polandia.
Morchella conica, salah satu cotoh spesies Morchella di Polandia.
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Fungi
Divisi: Ascomycota
Upadivisi: Pezizomycotina
Kelas: Pezizomycetes
Ordo: Pezizales
Famili: Morchellaceae
Genus: Morchella
Dill. ex Pers. (1794)
Tipe spesies
Morchella esculenta
(L.) Pers. (1801)

Morchella (nama lain: guchhi, jamur spons, atau morel) adalah jamur saprofit yang dapat dikonsumsi.[1] Jamur ini memiliki habitat di tanah kaya humus, daun yang sudah mati, dan batang pohon meranggas.[1] Beberapa karakteristik dari jamur ini adalah banyak bercabang, saling terkait, hifa septat dan multinuklet.[1] Setelah musim hujan, tubuh buah (askokarp) dari jamur ini terbentuk pada permukaan bagian dasar (susbtratum).[1] Tubuh buah yang sudah matang memiliki panjang 3-13 cm.[1] Dalam siklus hidupnya, Morchella memiliki sklerotium yang membantu dalam menghadapi tekanan lingkungan yang kurang menguntungkan, seperti suhu rendah di musim dingin.[2] Selain itu, sklerotium juga digunakan dalam kultivasi atau budidaya jamur tersebut untuk kebutuhan komersial.[2]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ a b c d e (Inggris)V. Singh, P.C. Pande, D.K. Jain (2010). Diversity of Microbes and Cryptogamsv. Rastogi Publications. ISBN 81-7133-745-7. Page.315-317
  2. ^ a b (Inggris)Philip G. Miles, Shu-ting Chang (1997). Mushroom biology: concise basics and current developments. World Scientific Publishing Company. ISBN 978-981-02-2877-4. Page.136-137