Theobroma grandiflorum

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Cupuaçu
Theobroma grandiflorum Edit the value on Wikidata
Cupuassu.jpg
Data
Sumber dariCupuaçu fruit (en) Terjemahkan Edit the value on Wikidata
Status konservasi
Status iucn3.1 LC.svg
Risiko rendah
IUCN191158664 Edit the value on Wikidata
Taksonomi
DivisiTracheophyta
UpadivisiSpermatophytina
KladAngiospermae
Kladmesangiosperms
Kladeudicots
Kladcore eudicots
Kladsuperrosids
Kladrosids
Kladmalvids
OrdoMalvales
FamiliMalvaceae
UpafamiliByttnerioideae
TribusTheobromateae
GenusTheobroma
SpesiesTheobroma grandiflorum Edit the value on Wikidata
Schum.

Theobroma grandiflorum juga dikenal sebagai cupuaçu adalah pohon hutan hujan tropis yang terkait dengan kakao.[1] Umumnya di seluruh lembah Amazon, itu dibudidayakan di hutan-hutan Kolombia, Bolivia dan Peru dan di utara Brasil, dengan produksi terbesar di Pará. Bubur buah cupuaçu dikonsumsi di seluruh Amerika Tengah dan Selatan, adalah buah negara Pará, dan digunakan untuk membuat es krim, snack bar, dan produk lainnya.[2][3]

Tinggi pohon Cupuaçu biasanya berkisar antara 5–15 m (16-49 kaki), meskipun beberapa pohon dapat mencapai 20 m (66 kaki). Mereka memiliki kulit coklat, dan daunnya memiliki panjang 25–35 cm (9,8–13,8 in) dan 6–10 cm (2,4–3,9 in), dengan 9 atau 10 pasang vena. Saat mereka dewasa, daun berubah dari berwarna merah muda menjadi hijau, dan akhirnya mereka mulai berbuah.[4]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Giacometti DC (1998). "Cupuaçu. In: Neglected Crops: 1492 from a Different Perspective, J.E. Hernándo Bermejo and J. León (eds.). Plant Production and Protection Series No. 26. FAO, Rome, Italy. p. 205-209." Center for New Crops & Plant Products, Purdue University, Department of Horticulture and Landscape Architecture, W. Lafayette, IN, USA. 
  2. ^ Prazeres, Isadora (2017). "Elaboration and characterization of snack bars made with ingredients from the Amazon". Acta Amazonica. 47 (2): 103–110. doi:10.1590/1809-4392201602203alt=Dapat diakses gratis. 
  3. ^ "Brazil: Biodiversity for Food and Nutrition". b4fn.org. Diakses tanggal 28 October 2018. 
  4. ^ "Theobroma grandiflorum Cupuassu, Cupuacu PFAF Plant Database". pfaf.org. Diakses tanggal 28 October 2018. 

Pranala luar[sunting | sunting sumber]