Terong afrika
| Terong afrika | |
|---|---|
| Kelompok budidaya | Gilo Group |
Terong afrika merupakan tanaman berbuah dari genus Solanum, berkerabat dengan tomat dan terong. Buah hijaunya dikenal sebagai Gilo ( Portugis Brasil : Jiló ). Dulunya dianggap sebagai spesies berbeda, Solanum gilo, namun sekarang dikenal sebagai kelompok kultivar Solanum aethiopicum (Tomat pahit atau nakati ).
Terong afrika dibawa ke Brasil dari Afrika Barat selama perdagangan budak . Ia masih tumbuh di Afrika Barat, yang kadang-kadang disebut "telur taman". [1]
Varietas, rasa dan kegunaan[sunting | sunting sumber]
Beberapa varietas, seperti morro redondo, dapat memiliki rasa pahit yang merupakan rasa yang didapat . Solanum gilo 'Black Stream' memiliki batang berwarna hitam dan buah berwarna merah atau oranye; itu ditanam di Perancis sebagai tanaman hias, dan dapat dikeringkan untuk dekorasi musim dingin.
Informasi lebih lanjut[sunting | sunting sumber]
- WFCR http://www.publicbroadcasting.net/wfcr/news.newsmain/article/0/0/1522784/WFCR. Lokal. Fitur/Etnis. Sayuran.di.the. Pelopor. Lembah Archived </link>
- Universitas Massachusetts http://www.umassvegetable.org/soil_crop_pest_mgt/articles_html/jilo.html Archived </link>