Sirsak gunung
| Sirsak gunung
| |
|---|---|
Annona montana  | |
 | |
| Status konservasi | |
 | |
| Risiko rendah | |
| IUCN | 142423951 |
| Taksonomi | |
| Kerajaan | Plantae |
| Ordo | Magnoliales |
| Famili | Annonaceae |
| Genus | Annona |
| Spesies | Annona montana Macfad. |
Annona montana, sirsak gunung, adalah pohon dan buahnya yang dapat dimakan dalam famili Annonaceae yang berasal dari Amerika Tengah, Amazon, dan pulau-pulau di Karibia.
Keterangan
[sunting | sunting sumber]Pohonnya mirip dengan sirsak biasa, namun memiliki tajuk yang lebih menyebar dan daun yang mengilap. Ini sedikit lebih keras dan menghasilkan buah sepanjang tahun.[1] Ia mentolerir penurunan suhu singkat hingga 24 °F (−4 °C) ketika sudah dewasa.[2] Serbuk sarinya dilepaskan sebagai tetrad permanen.[3] Buahnya hampir bulat, dengan kulit hijau tua ditutupi banyak duri berdaging pendek, dan berukuran sekitar 15 sentimeter (5,9 in) panjang. Daging buahnya yang berwarna kuning berserat – beraroma harum – bersifat asam dan pahit, mengandung banyak biji berwarna coklat muda dan montok.[1] Ada sejarah penggunaannya sebagai obat tradisional .[1]
Referensi
[sunting | sunting sumber]- 1 2 3 Morton, Julia F (1999-04-02). "Wild Custard Apple". New Crops. Department of Horticulture and Landscape Architecture, Purdue University. hlm. 86–88. Diarsipkan dari versi aslinya tanggal 9 May 2008. Diakses tanggal 2008-04-18.
- ↑ "Mountain Soursop - Annona montana". Trade Winds Fruit. Diakses tanggal 15 February 2019.
- ↑ Tsou, C.-H.; Fu, Y.-L. (2002). "Tetrad pollen formation in Annona (Annonaceae): proexine formation andbinding mechanism". American Journal of Botany. 89 (5): 734–747. doi:10.3732/ajb.89.5.734. ISSN 0002-9122. PMID 21665673.