Pojangmacha

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Pojangmacha
Korea-Pojangmacha-01.jpg
Kios Pojangmacha
Nama Korea
Hangul
포장마차
Hanja
布帳馬車
Alih Aksarapojangmacha
McCune–Reischauerp'ochangmach'a


Pojangmacha adalah tempat kecil yang bertenda yang biasanya di atas gerobak beroda atau kios jalanan di Korea Selatan yang menjual berbagai macam makanan jalanan yang populer, seperti hotteok, gimbap, tteokbokki, sundae, dakkochi (ayam tusuk Korea), odeng, mandu, dan anju (hidangan yang disertai dengan minuman). Di malam hari, banyak dari tempat ini yang menyajikan minuman beralkohol seperti soju.[1] Pojangmacha secara harfiah berarti "gerobak tertutup" dalam bahasa Korea.[2]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Goldberg, Lina "Asia's 10 greatest street food cities" CNN Go. 23 March 2012. Retrieved 2012-04-11
  2. ^ Elisa Ludwig (Mar 14, 2007). "Pojangmacha". citypaper.net. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2007-03-22. Diakses tanggal 2016-05-04.