Monkey Gland (koktail)

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas


Monkey Gland
Eponimmonkey gland transplantation
JenisIBA official cocktail
AsalPrancis
Komposisi
Gin (5 cl)
jus jeruk (3 cl)
Absinthe (2 drop)
grenadine (2 drop)
Cangkircocktail glass
Diperkenalkan1927
Situs webhttp://iba-world.com/iba-cocktails/

Monkey Gland adalah koktail yang terdiri dari gin, jus jeruk, grenadine, dan absinthe yang dibuat pada tahun 1920an oleh Harry MacElhone, pemilik dari Harry's New York Bar di Paris, Perancis.[1]

Nama yang secara harfiah memiliki arti "kelenjar monyet" itu diberikan berdasarkan ide bahwa mencangkokkan jaringan testis monyet kepada manusia akan meningkatkan umur panjang dan memberikan efek awet muda, di mana ide tersebut dikembangkan oleh seorang dokter dari Rusia, Serge Voronoff.[2]

Lihat pula[sunting | sunting sumber]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Rob Chirico, Field Guide to Cocktails p. 189, 2005 by Quirk Productions. ISBN 1-59474-063-1
  2. ^ Hirst, Christopher. (October 8, 2005) The Independent 101 cocktails that shook the world #37: The Monkey Gland. Section: Features; Page 57.