Kacang Brasil

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Bertholletia excelsa Edit the value on Wikidata
Bertholletia excelsa compose.jpg
Data
Sumber dariBrazil nut (en) Terjemahkan Edit the value on Wikidata
Tumbuhan
Jenis buahkapsul Edit the value on Wikidata
Status konservasi
Status iucn3.1 VU.svg
Rentan
IUCN32986 Edit the value on Wikidata
Taksonomi
DivisiTracheophyta
UpadivisiSpermatophytina
Kladangiosperms
Kladmesangiosperms
Kladeudicots
Kladcore eudicots
Kladasterids
OrdoEricales
FamiliLecythidaceae
UpafamiliLecythidoideae
GenusBertholletia
SpesiesBertholletia excelsa Edit the value on Wikidata
Bonpl.

Kacang Brasil (Bertholletia excelsa) adalah sebuah pohon Amerika Selatan dalam keluarga Lecythidaceae, dan juga nama benih pohon yang dapat dimakan secara komersial. Ini adalah salah satu pohon terbesar dan berumur panjang di hutan hujan Amazon. Buah dan kulitnya - mengandung kacang Brazil yang dapat dimakan - relatif besar, mungkin beratnya mencapai 2 kilogram (4 lb 7 oz). Sebagai makanan, kacang Brasil terkenal karena kandungan mikronutrien yang beragam, terutama selenium dalam jumlah tinggi. Kayu pohon kacang Brasil dihargai karena kualitasnya dalam pertukangan kayu, lantai, dan konstruksi berat.

Keluarga kacang Brasil, Lecythidaceae, berada di urutan Ericales, seperti juga tanaman terkenal lainnya seperti blueberry, cranberry, sapote, getah perca, teh, phlox dan kesemek. Pohon itu adalah satu-satunya spesies dalam genus Bertholletia.[1]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ "Bertholletia excelsa (Brazil nut)". CABI. 19 November 2019. Diakses tanggal 29 November 2019. 

Pranala luar[sunting | sunting sumber]