Jus delima

Perasan jus delima

Seorang pekerja menyiapkan jus dari delima di sebuah pasar di Istanbul, Turki

Jus delima terbuat dari buah delima. Jus tersebut digunakan dalam memasak sebagai jus segar dan sebagai sirop terkonsentrat.

Bacaan tambahan

• Lovgren, Stefan. "Pomegranate Juice Fights Heart Disease, Study Says", National Geographic News, March 22, 2005. Accessed February 13, 2006
• Pomegranate - MedlinePlus (National Institutes of Health - Produced by the National Library of Medicine)
• M. Viuda-Martos, J. Fernández-López, and J.A. Pérez-Álvarez (2010) - “Pomegranate” (Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety)

Buku

• Levin, Gregory M. (2006). Pomegranate Roads: A Soviet Botanist’s Exile from Eden. Floreant Press. ISBN 978-0-9649497-6-8
• Seeram, N.P. / Schulman, R.N. / Heber, D. (eds. 2006). Pomegranates: Ancient Roots to Modern Medicine. CRC Press. ISBN 978-0-8493-9812-4