Jeruk bergamot

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Jeruk bergamot
Citrus bergamia
Citrus ×bergamia
Taksonomi
DivisiTracheophyta
SubdivisiSpermatophytes
KladAngiospermae
Kladmesangiosperms
Kladeudicots
Kladcore eudicots
KladSuperrosidae
Kladrosids
Kladmalvids
OrdoSapindales
FamiliRutaceae
SubfamiliAurantioideae
TribusCitreae
GenusCitrus
SpesiesCitrus ×bergamia
Tata nama
Sinonim takson
  • Citrus aurantium subsp. bergamia (Risso & Poit.) Wight & Arn. ex Engl.
  • Citrus aurantium var. bergamia Loisel[1]

Jeruk bergamot adalah buah jeruk wangi dengan warna kuning atau hijau mirip dengan jeruk nipis, tergantung pada kematangannya.

Penelitian genetik ke asal muasal kultivar jeruk yang masih ada menemukan jeruk bergamot sebagai hibrida lemon dan jeruk pahit.[3] Ekstrak telah digunakan untuk aroma makanan, parfum, dan kosmetik. Penggunaan pada kulit dapat meningkatkan fotosensitivitas, menghasilkan kerusakan yang lebih besar dari paparan sinar matahari.

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Porcher, Michel H.; et al. (1995), Multilingual Multiscript Plant Name Database (M.M.P.N.D): Sorting Citrus Names, The University of Melbourne 
  2. ^ The International Plant Names Index, diakses tanggal 2 June 2015 
  3. ^ Curk, Franck; Ollitrault, Frédérique; Garcia-Lor, Andres; Luro, François; Navarro, Luis; Ollitrault, Patrick (2016). "Phylogenetic origin of limes and lemons revealed by cytoplasmic and nuclear markers". Annals of Botany. 117 (4): 565–583. doi:10.1093/aob/mcw005. PMC 4817432alt=Dapat diakses gratis. PMID 26944784. 

Pranala luar[sunting | sunting sumber]