Pukis: Perbedaan antara revisi
k menghapus Kategori:Masakan Indonesia; menambahkan Kategori:Kue Indonesia menggunakan HotCat |
k Bot: Perubahan kosmetika |
||
| Baris 4: | Baris 4: | ||
[[Berkas:Pedagang pukis bikang.jpg|thumb|250px|right|Rak kaca penjual pukis dan bikang di Jakarta]] |
[[Berkas:Pedagang pukis bikang.jpg|thumb|250px|right|Rak kaca penjual pukis dan bikang di Jakarta]] |
||
'''Pukis''' adalah sebuah kue khas [[Indonesia]]. Kue ini dibuat dari adonan [[telur]], [[gula]] pasir, [[tepung terigu]], [[ragi]] dan [[santan]]. Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api (bukan oven). Pukis dapat dikatakan sebenarnya adalah modifikasi dari kue [[wafel]]. Variasinya bermacam-macam, diberi taburan [[coklat butir]], [[keju]], |
'''Pukis''' adalah sebuah kue khas [[Indonesia]]. Kue ini dibuat dari adonan [[telur]], [[gula]] pasir, [[tepung terigu]], [[ragi]] dan [[santan]]. Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api (bukan oven). Pukis dapat dikatakan sebenarnya adalah modifikasi dari kue [[wafel]]. Variasinya bermacam-macam, diberi taburan [[coklat butir]], [[keju]], selai nanas, sukade (manisan buah, biasanya dari pepaya dan dipotong kecil kecil serta berwarna warni) atau [[kacang]]. |
||
Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Pukis mudah dijumpai di toko-toko kue maupun penjual kaki lima di Indonesia. Dan karena mudah dijumpai kue ini jarang disajikan pada pesta-pesta. |
Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Pukis mudah dijumpai di toko-toko kue maupun penjual kaki lima di Indonesia. Dan karena mudah dijumpai kue ini jarang disajikan pada pesta-pesta. |
||
{{makanan-stub}} |
{{makanan-stub}} |
||
| ⚫ | |||
[[Kategori:Kue Indonesia]] |
[[Kategori:Kue Indonesia]] |
||
| ⚫ | |||
Revisi per 27 Januari 2017 15.45
 |
Pukis adalah sebuah kue khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan. Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api (bukan oven). Pukis dapat dikatakan sebenarnya adalah modifikasi dari kue wafel. Variasinya bermacam-macam, diberi taburan coklat butir, keju, selai nanas, sukade (manisan buah, biasanya dari pepaya dan dipotong kecil kecil serta berwarna warni) atau kacang.
Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Pukis mudah dijumpai di toko-toko kue maupun penjual kaki lima di Indonesia. Dan karena mudah dijumpai kue ini jarang disajikan pada pesta-pesta.
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |