Allium

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Lompat ke: navigasi, cari
Allium
Allium sativum Woodwill 1793.jpg
Allium sativum
Klasifikasi ilmiah
Kingdom: Plantae
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Liliopsida
Ordo: Asparagales
Famili: Alliaceae
Genus: Allium
Tipe spesies
Allium sativum
L.
Spesies Allium, A. flavum di sebelah kiri

Allium adalah genus bawang yang meliputi bermacam-macam tumbuhan bunga monocotyledonous dan di dalamnya termasuk bawang merah, bawang putih, bawang kucai, bawang daun, bawang bombai, dan bawang prei. Nama genus Allium merupakan kata Latin untuk bawang putih;[1] Linnaeus menggunakan kata allium untuk menamai genus ini. Sejumlah sumber merujuk kepada kata Yunani αλεω (aleo; "menghindari") karena alasan bau bawang putih.[2]

Allium ursinum (wild garlic; "bawang putih liar") di daerah pepohonan di Bristol, Inggris.

Taksonomi[sunting | sunting sumber]

Taksonomi genus Allium sukar dipahami, karena memuat pemerian salah yang berkembang luas. Allium spicatum oleh banyak penulis diperlakukan sebagai Milula spicata, satu-satunya spesies dalam genus monospesifik Milula. Pada tahun 2000, dibuktikan merupakan anggota genus Allium.[3]

Spesies[sunting | sunting sumber]

Spesies termasuk:

Toksisitas[sunting | sunting sumber]

Anjing dan kucing sangat rentan terhadap keracunan setelah memakan spesies bawang tertentu.[2][4]

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Umberto Quattrocchi. 2000. CRC World Dictionary of Plant Names volume I, page 91. CRC Press: Boca Raton; New York; Washington,DC;, USA. London, UK. ISBN 978-0-8493-2673-8 (set)
  2. ^ a b Eric Block (2010). Garlic and Other Alliums: The Lore and the Science. Royal Society of Chemistry. ISBN 978-0-85404-190-9. 
  3. ^ Nikolai Friesen, Reinhard M. Fritsch, Sven Pollner and Frank R. Blattner. 2000. "Molecular and Morphological Evidence for an Origin of the Aberrant Genus Milula within Himalayan Species of Allium (Alliacae)". Molecular Phylogenetics and Evolution 17(2):209-218. DOI:10.1006/mpev.2000.0844
  4. ^ Cope RB. Toxicology Brief: Allium species poisoning in dogs and cats. Vetinary Medicine 2005

Pustaka[sunting | sunting sumber]

Buku[sunting | sunting sumber]

Artikel[sunting | sunting sumber]

Lain-lain[sunting | sunting sumber]

Pranala luar[sunting | sunting sumber]