Jintan
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
| ?Jintan | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Biji jintan
|
||||||||||||||
| Klasifikasi ilmiah | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Nama binomial | ||||||||||||||
| Trachyspermum roxburghianum (DC.) Craib |
||||||||||||||
| Sinonim | ||||||||||||||
|
T. involucratum Wolff non Marie, Carum roxburghianum Benth ex Kurz[1] |
Jintan (Trachyspermum roxburghianum syn. Carum roxburghianum) merupakan tumbuhan menjalar yang bijinya dapat digunakan untuk rempah-rempah dan obat-obatan. Biji tanaman ini sering digunakan sebagai bumbu dapur untuk masakan India. Tanaman ini banyak dibudidayakan di India dan Asia Tenggara.
[sunting] Referensi
- ^ Geeta, R. Radhuni: what is it??. Diakses pada 19 April 2008
[sunting] Lihat pula
|
||||||||
| Artikel mengenai tanaman obat ini adalah suatu tulisan rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia mengembangkannya. |