Tampah

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Sebuah tampah

Tampah (juga disebut sebagai tampi, penampi, atau nyiru)[1] adalah alat yang terbuat dari anyaman belahan batang pohon bambu yang dibelah. Umumnya tampah di Indonesia berbentuk bundar seperti piring berdiameter kira-kira sepanjang 65–80 cm (26–31 in).

Alat ini biasanya digunakan untuk menampi beras yaitu membersihkan beras dari kotoran-kotoran sebelum dicuci dan dimasak dengan cara diayak secara manual tangan, kemudian kotoran akan otomatis tersisih. Selain untuk menampi beras, tampah juga berguna untuk menaruh jajanan kudapan yang biasa disebut kue tampah. Tampah juga digunakan sebagai tempat alas untuk tumpeng,[2] dan juga untuk menjemur kerupuk kerak atau gendar. Alat ini masih banyak digunakan oleh masayarakat Indonesia karena tampah adalah alat yang relatif murah dan praktis dalam penggunaan.

Lihat pula[sunting | sunting sumber]

  • Penampian, metode penggunaan tampah untuk memisahkan sekam dari padi, milet, atau gandum.

Referensi[sunting | sunting sumber]

  1. ^ "Persamaan kata dari "nyiru"". www.persamaankata.com. Diakses tanggal 2021-05-14. 
  2. ^ antaranews.com (2012-12-14). "Nasi tumpeng, ikon kuliner tradisional indonesia". Antara News. Diakses tanggal 2021-05-14. 

Pranala luar[sunting | sunting sumber]